丸子
2.水烧开,汆丸子,至浮起后关火捞起,
青菜丸子
肉馅团成圆球备用(也可以买现成的丸子)
儿童营养丸子----蛋黄丸子
将蛋黄打入碗里搅散,把拌好的香葱肉泥做成肉丸子,放进蛋黄碗里。
发财丸子
揉成7个大丸子
炒丸子
准备好丸子
炸丸子
丸子洗干净,放锅里蒸三分钟。
珍珠丸子
将除去糯米和虾仁外的其他调料放入肉糜中调好丸子原料。
莲藕丸子
丸子按自己喜欢大小,搓圆
香菇丸子
肉馅300克,香菇六个用水事先发好,然后切成碎末,和肉馅拌在一起,让肉丸更筋道的窍门可以看这里:制作丸子的几个小妙招,加入味精、料酒、盐,两勺淀粉和鸡蛋少半个一起搅拌均匀
丸子汤面
丸子,面条,。
韭菜丸子
用手团成丸子。
油炸南瓜丸子红薯丸子
趁热捣成泥状,加入白砂糖和糯米粉,一直搅拌成糊状,不要太硬,稍微稀点,能抱成团就行,太稠的话,炸出来的丸子要硬点,看个人爱好了,喜欢软点的就稍微稀点,反之就稠些。
丸子汤
丸子加汤炖。有高汤更好。。
猪血丸子
猪血丸子切片(很硬的也可以在水里煮五分钟再切片)、辣椒和蒜苗洗净,蒜苗切段,辣椒切碎
番薯丸子
捏成小丸子
洋葱丸子
丸子馅做好了。
槐花丸子
搅拌至可以黏在一起的时候开始揉丸子
糖醋丸子
将调好的肉馅攥成小丸子。
红薯丸子
逐一搓成大小均匀的丸子
糯米丸子
然后团成丸子状
萝卜丸子
一边热油一边团丸子
手洗干净,然后握肉泥在手里,用虎口弄出一个丸子
5搅拌均匀成丸子馅。
土豆丸子
用手团成丸子
豆腐丸子
弄碎的丸子碱用开水化开,放点花椒面,盐,葱末姜末,豆腐干了少放点水,不干就不用放。
锅中坐油加热至六成热,用手如图这样挤出丸子状,来回多挤几次,这样团出的丸子很紧实
丸子改刀
包丸子第1步:把肉平铺在手心,要铺的薄一点
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