莜面怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个莜面相关做法

全部筛选 +

2图片

酸汤莜面鱼鱼荐

难度:
正宗

口味:
茄汁味,酸

电器:
破壁机

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:莜面,开水,番茄,土豆,芹菜,蟹腿菇

步骤:
1、莜面准备好

2、加入等量的开水，拌匀，放凉一些

8.4分
11图片

羊肉汤莜面鱼

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肉,莜面,土豆,料酒,酱油,葱花

步骤:
1、羊肉切成1cm左右的丁。

2、放入盐、葱末、姜末、花椒面搅匀，再加入酱油、料酒、油腌制。

8分
11图片

莜面煮鱼子

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:土豆,西红柿,香菇,莜面

步骤:
1、开水和莜面，好烫手，老公给和的

2、和好揉到了，开始搓鱼子

7.9分
9图片

莜面疙瘩汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:西红柿,鸡蛋,莜面,香菜,胡椒粉,香油

步骤:
1、西红柿一个，香菜两颗，鸡蛋一个

2、西红柿切丁，香菜切末、鸡蛋打散、莜面3/4杯

7.3分
9图片

莜面鱼鱼

烹饪方法:
煮

配方:莜面,开水,羊排,番茄,青菜,土豆

步骤:
1、莜面一定要用开水来烫，这是内蒙人特意嘱咐的！拌成大片雪花状

2、揉好的面团搓成细细的长条

7.3分
9图片

青菜丸子番茄莜面

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:莜面,番茄,猪肉丸,青菜,细盐,花生米

步骤:
1、备好莜面，番茄。

2、将番茄去皮改刀，入面条机榨出番茄汁。

7.2分
8图片

莜面鱼鱼

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:莜面,牛腩,西红柿

步骤:
1、用开水烫面。

2、用手搓成这样的形状。

6.6分
麻酱拌莜面

烹饪方法:
煮

配方:莜面粉,芝麻酱,生菜,黑木耳,鹌鹑蛋,虾球

步骤:
1、莜面粉

2、边加入热水烫，边搅拌

5.5分
莜面麸皮疙瘩汤

烹饪方法:
煮

配方:莜面,莜麦麸皮,小青菜秧,胡椒粉,香油,鸡蛋

步骤:
1、将所有配菜洗净，切片。

2、按量取粉

4.9分
比西贝蘑菇莜面鱼鱼还好吃的：菌王鸡汤莜面鱼鱼

烹饪方法:
煮

配方:莜面粉,滚水,鸡肉,各种蘑菇,葱花,胡椒粉

步骤:
1、先吊汤，鸡块焯水再加一锅清水，加姜和葱结煮沸。

2、加入泡发好的香菇，倒入干净的香菇水。

4.9分