菜谱网 鲮鱼 煮法
4鲮鱼相关做法
烹饪方法
  • 鲮鱼萝卜鸡蛋汤
    11图片
    难度:

    家常

    口味:

    咸香

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:鲮鱼,萝卜,鸡蛋,大葱

    步骤:

    1、主要材料,萝卜切丝

    2、两个鸡蛋打碎

  • 西洋菜鲮鱼球汤
    10图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:西洋菜,鲮鱼球,枸杞子,鸡精

    步骤:

    1、西洋菜洗干净,切小段。(我这卖的西洋菜都是嫩芽,适合烫着吃。)

    2、鲮鱼球(丸)用水冲洗一下。

  • 鲮鱼丸子
    2图片
    难度:

    家常

    口味:

    鱼香

    电器:

    原汁机

    烹饪方法:

    份量:

    3-6人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:胡椒粉,玉米油,生粉,鲮鱼肉

    步骤:

    1、1原汁机装上绞肉配件,把切好的鱼肉放进去绞碎。

    2、2绞碎过程一共两次,左边是第一次绞出来的鱼肉,右边是第二次绞出来的鱼肉,很明显的不同,第二次碎很多。

  • 豆豉鲮鱼油麦菜
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    水煮

    配方:豆豉鲮鱼,油麦菜,辣椒,六月鲜

    步骤:

    1、油麦菜洗干净,切段

    2、锅里油烧热,先炒油麦菜,要不停的翻炒,加少量的糖和盐,变色出锅装盘

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