简单
咸鲜
煮
10-30分钟
配方:干蒲公英,鸡蛋,玉米油,芝麻油,淀粉
1、晒干的蒲公英。。。
2、干蒲公英加水泡。。。
家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:蒲公英,鸡蛋,玉米油,蚝油,酱油,花椒面
1、蒲公英择净。。。
2、先活好面,饧上。。。
简单
咸鲜
煮
2小时以上
配方:鸡蛋,花椒,香叶,八角,小茴香,干辣椒段
1、鸡蛋洗干净煮熟后,过冷水备用!(为了防止鸡蛋破裂,水烧七成热放入鸡蛋,等过三分钟后再煮)
2、盆子里面放冲洗好的大料以及调料
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