困难
茄汁味
煮
3-6人份
10分钟以内
配方:饺子粉,羊肉,土豆,西红柿,胡萝卜,菠菜
1、面粉里加1克盐拌均匀，分次加入温水合成光滑的面团
2、用屉布盖好，每隔20分钟左右把面团多揉揉共2次
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:高筋面粉,西红柿,鸡蛋,胡萝卜,土豆,小红菜
1、将面团食材混合在一起揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟；
2、趁着松驰面团时准备食材；西红柿洗净去皮，切成块状，土豆洗净去皮切成小块，胡萝卜洗净去皮切成小块，姜切
10-30分钟
配方:高筋面粉,红曲粉,木耳,鸡蛋,白菜,蒜苗
1、面粉和红曲粉混合均匀，慢慢加水和成硬面团。醒半个小时之后，再揉成光滑的面团，盖湿布再醒半个小时。
2、取一半醒好的面团慢慢擀开。
简单
配方:土豆,胡萝卜,洋葱,羊肉,姜末,蒜末
1、面团材料混合揉成光滑面团饧20分钟。
2、羊肉切小丁。
辣
配方:面粉,圆白菜,火腿肠,辣椒酱,鸡精
1、材料：圆白菜（已清洗切开）、火腿肠（已剥去包装）、面粉、辣椒酱
2、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
原味
配方:面粉,胡萝卜,清水,鸡蛋,香油
1、把胡萝卜洗干净切块蒸熟.
2、将胡萝卜切成小块装进料理机,加点水,准备打成泥.
酸,咸
配方:西红柿,菠菜,胡萝卜丝,馄饨皮,玉米油,八角
1、西红柿切小块。
2、菠菜洗净切二指段。
配方:韭菜,面粉,西红柿,嫩南瓜,生抽,玉米油
1、韭菜，西红柿，嫩南瓜。
2、西红柿切小块，南瓜切薄片。
酸辣
配方:面粉,韭菜,香醋,味极鲜,辣椒油,花生
1、韭菜择洗干净
2、切碎
配方:面粉,温水,番茄,土豆,瘦肉,木耳
1、取适量面粉，温水和成面团，稍硬一点，醒至三十分钟。
2、所需食材准备主料。
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