蝴蝶面怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个蝴蝶面相关做法

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高汤蝴蝶面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,胡萝卜,黄瓜,香菜,熟芝麻,高汤料

步骤:
1、主料：面粉，胡萝卜，黄瓜，葱，香菜，熟芝麻。面粉加适量水，搅拌后揉成稍硬一点的面团，醒至少半小时。

2、胡萝卜，黄瓜，葱，香菜洗净，胡萝卜去皮。葱切丝；黄瓜一部分切丝，一部分切花样；胡萝卜分三部分，切丝，

9.4分
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幻彩蝴蝶面荐

口味:
原味

人群:
儿童

烹饪方法:
煮

配方:普通面粉,紫甘蓝汁,菠菜汁,胡萝卜汁,西红柿汁

步骤:
1、因为要做四种颜色，所以先将蔬菜都准备好。如果你有甜菜根或者

2、做蝴蝶面的蔬菜汁，尽量不加水原汁原味才营养最高。我是用原

9.3分
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蝴蝶面荐

难度:
困难

口味:
红油味,咖喱味

烹饪方法:
水煮

配方:蝴蝶面,番茄青椒

步骤:
1、青椒切丁

2、胡萝卜切丁

9.3分
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【私房彩蔬鸡汤蝴蝶面】--宝宝最爱的无添加自制蝴蝶面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:彩色面团,胡萝卜丁,豌豆粒,玉米粒,鸡汤

步骤:
1、首先准备彩色面团，彩色面团做法详见【彩色水饺】彩色水饺的链接为http://home.meishic

2、以绿色面团为例，取一份绿色面团，撒上干面粉，擀成薄饼，先竖切成条

9.2分
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彩虹蝴蝶面荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:精白面粉,玉米粉,炼乳,菠菜,胡萝卜,红曲米

步骤:
1、准备好菠菜、胡萝卜、红曲米、炼乳。

2、将菠菜、胡萝卜各自洗净切碎、加水在料理机里榨汁，滤去渣滓。红曲米在开水里浸泡数分钟，涟水一起放料理机

9分
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双色蝴蝶面沙拉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,火腿肠,青笋,西红柿,花菜,苦菊

步骤:
1、面粉加少许盐活成三光面团，盖保鲜膜醒面30分钟。醒好的面上面条机压成薄片，用工具取成花式园面片。

2、火腿肠切片，用工具把火腿肠中间挖空成园环。

9分
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五彩蝴蝶面&小饺子荐

难度:
正宗

人群:
宝宝

烹饪方法:
水煮

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:火龙果,胡萝卜,南瓜,紫甘蓝,菠菜,面粉

步骤:
1、 1.准备好食材，建议蔬菜少量就好。

2、 2.火龙果用研磨碗打泥；胡萝卜去皮切片蒸熟打泥；南瓜去皮蒸熟打泥；紫甘蓝去梗，水煮后打泥；菠菜浸泡

8.9分
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蝴蝶面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:蝴蝶面片,鸡蛋,猪肉,淀粉,鸡精,香油

步骤:
1、准备好食材

2、葱切成小粒，肉切丝

8.6分
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红蝴蝶面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:火龙果,面粉,火腿肠,韭黄,香菜,芝麻油

步骤:
1、火龙果打汁

2、适量面粉加入火龙果汁，活成三光面团，盖上保鲜膜饧40分钟

8.1分
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黄油鲜虾球蝴蝶面

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:洋葱,蒜末,番茄,茄酱,鲜虾,黄油

步骤:
1、全部材料*还有茄酱还没上镜.

2、买回来的鲜虾放冰箱（急冻）2～3小时（方便去壳）

8分