简单
原味
蒸
2小时以上
配方:面粉,莴笋干,猪肉糜,酵母粉,料酒,鸡精
1、莴笋干洗净剁成碎末,喜欢咀嚼的可以剁粗一点。
2、葱洗净切末!
正宗
五香
配方:香料粉,猪肉馅,大虾,玉米,莴笋,生粉
1、第一步:把猪肉馅和玉米粒和姜末放入碗中,放入少许料酒
2、第二步:放入生粉,糖,盐,味精,香料末(我买的是烤牛排香料末,没有可以用五香粉等其他香料末代替),蛋
家常
咸鲜
10-30分钟
配方:莴笋,五花肉,冬菇,虾米,姜茸,胡萝卜
1、把材料备好。
2、冬菇和虾米用温水泡好备用。
清淡
30分钟-1小时
配方:面粉,酵母,鸡蛋,莴笋叶,榨菜末,色拉油
1、备面粉酵母。
2、在粉里加入清水,揉至光滑,再进行醒发面团。
配方:莴笋叶,面粉,花椒粒
1、 莴笋叶在清水中清洗干净,控水备用(也不用把水控的特别干,湿
2、 切成小段;
配方:莴笋叶,面粉,食用油
1、 莴笋叶洗净沥水;
配方:玉米面
1、克莴笋叶。
2、在开水中快速烫一下,冲凉。
配方:莴笋叶,鸡蛋,小麦面粉,橄榄油,食盐,十三香
1、 莴笋叶洗净晾干,尽量不要带水分,因为要拌面粉,水多了发粘,
2、 切丁,不要太碎,太碎挂不住面粉,茎那里可以细一些,叶子大些
1人份
10分钟以内
配方:莴笋叶,面粉,玉米淀粉,陈醋,食用油,食盐
1、将莴笋叶浸泡10分钟后洗净,沥干水份;
2、莴笋叶切寸段;
配方:莴笋叶,面粉,大蒜,生抽,鸡精,香油
1、 莴笋叶子洗干净,沥干水分。
2、 莴笋叶切成小段,再把水分控一控。
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