芝士怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个芝士相关做法

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芝士熔岩面包荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,鸡蛋,奶粉,细砂糖,酵母粉,黄油

步骤:
1、除黄油以外的面包材料都放入面包机内（先液体后粉类的顺序），在面粉中间挖个洞，把酵母粉倒进去，启动和面

2、约揉至10分钟，面团成型后加入黄油，继续揉至完全扩展阶段，和面时间全程约45-50分钟。

9.8分
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黄金芝士麦芬虾糕（无烤箱版）荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,胡萝卜,土豆,口蘑,奶酪,海苔碎

步骤:
1、总的来张照片，这样大家看食材用量更直观。其中，胡萝卜土豆都是蒸熟的，口蘑提前焯水，这部

2、虾的大小

9.7分
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草莓芝士慕斯荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:草莓,芝士,吉利丁片,细砂糖,黄油,酸奶

步骤:
1、先把黄油隔水加热融化，吉利丁片用冷水泡，放在一旁（用可以直接饮用的水泡，因为这款蛋糕做好了是要直接吃

2、奥利奥饼干差不多10块，掰开，去掉夹心，碾成粉末

9.7分
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果酱芝士荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:奶油奶酪,酸奶,黄油,鸡蛋,消化饼干,绵白糖

步骤:
1、原配方：奶油奶酪90克、全蛋半个、蛋黄半个、玉米淀粉20克、消化饼干50克、黄油20克、酸奶油70克

2、黄油切小块。

9.7分
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低脂圣诞草莓芝士冻饼（6寸）荐

烹饪方法:
蒸

配方:慕斯部分,新鲜草莓,细砂糖,鱼胶粉,原味酸奶,饼底部分

步骤:
1、材料集合

2、草莓洗净用淡盐水泡一会沥干水备用

9.6分
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【宝宝辅食】芝士虾丸荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲜虾,芝士片,胡萝卜,玉米淀粉

步骤:
1、准备食材：鲜虾 8个、芝士片 1片、胡萝卜一小块、玉米淀粉 10 g。

2、胡萝卜去皮切成小段。

9.5分
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奶油芝士版提拉米苏荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:淡奶油,白糖,蛋黄,朗姆酒,速溶咖啡,手指饼干

步骤:
1、速溶咖啡泡成浓咖啡，待凉，滴入少许朗姆酒

2、蛋黄加入白糖、朗姆酒

9.5分
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芝士糯米肉卷荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:猪里脊肉,糯米,鸡粉,胡椒粉,花椒粉,生粉

步骤:
1、糯米淘洗两遍，泡一晚（我泡12小时以上），第二天早上换两遍

2、肉洗净、吸水。

9.3分
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芝士卷边基围虾披萨荐

口味:
咸

烹饪方法:
蒸

配方:高筋面粉,黄油,白糖,酵母粉,温水,芝士

步骤:
1、活基围虾洗净隔水蒸10分钟，同时蒸青豆，虾取出剥皮去虾线，

2、蒸虾的时候把番茄、洋葱、大蒜切碎

9.2分
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半熟芝士荐

烹饪方法:
蒸

配方:低筋面粉,牛奶,鸡蛋,玉米油,细砂糖,芝士糊

步骤:
1、先做蛋糕底。分离蛋清和蛋黄，蛋清放冰箱冷藏备用

2、蛋黄里加入牛奶和油，充分乳化

9.2分