菜谱网 鸭子 蒸法
4鸭子相关做法
烹饪方法
  • 船点---鸭子
    18图片
    难度:

    困难

    口味:

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    1小时-2小时

    配方:澄粉,糯米粉,豆沙,胡萝卜,色拉油,黑芝麻

    步骤:

    1、澄粉和糯米粉混合,用滚开的水烫面,稍微冷却一下,加一小勺色拉油揉成面团。

    2、取一小块面团压扁,包入豆沙馅心。

  • 小鸭子馒头
    14图片
    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:面粉,温水,酵母,食用色素,红豆,红豆沙

    步骤:

    1、温水中加入酵母化开静置五分钟。

    2、把酵母水倒入250克面粉中搅拌成絮。

  • 手绘食谱:黄金糯米蛋 把粽子放进鸭子蛋里
    8图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:五花肉,咸鸭蛋,糯米,味精,生抽,老抽

    步骤:

    1、糯米250g五花肉100g生咸鸭蛋6颗红萝卜1个豌豆50g味精适量生抽适量老抽适量

    2、糯米浸泡4小时以上,沥干水分,五花肉、萝卜切丁备用

  • 酒酿清蒸鸭子
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鸭子,酒酿,枸杞

    步骤:

    1、买来半片鸭,泡一个小时去血水,捞出来擦干,抹上盐腌半小时

    2、鸭子剁成块儿,放入容器中

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