莴笋怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个莴笋相关做法

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莴笋烧肚条荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肚,莴笋,红辣椒,生抽,食用油,花椒

步骤:
1、猪肚加入面粉多洗几次清洗干净，一定要把粘膜刮洗干净。

2、锅中放入适量清水加入几片姜大火煮开，放入猪肚焯水在滴入一大勺白酒。

9.7分
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#莴笋烧排骨荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,大蒜,炖肉料,莴笋,洋葱,料酒

步骤:
1、排骨清洗干净，莴笋去皮，准备食材备用。

2、姜蒜洋葱切片，莴笋切滚刀块，准备一点炖肉料（花椒、八角、小茴香、桂皮一小块。超市里炖肉料很容易买到哦

9.5分
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香莴笋烧蛙腿荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:蛙腿,香莴笋,干辣椒,料酒,花椒,蒜片

步骤:
1、蛙腿洗净，香莴笋去皮洗净

2、香莴笋切滚刀块，牛蛙中加入料酒，盐，蛋液和生粉腌制

9分
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蒜子莴笋烧肚条荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肚,莴笋,胡萝卜,大蒜,红辣椒,胡椒粉

步骤:
1、猪肚翻一面，把多余的脂肪剪去。用盐和白醋腌五分钟，然后放些面粉揉搓。再抹上少许白酒和酱油腌五分钟后洗

2、再翻一面，再用盐和醋腌五分钟并用面粉搓洗。

8.8分
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莴笋烧排骨荐

口味:
咸,豆瓣味

烹饪方法:
焖

配方:排骨,莴笋,生姜,蒜头,八角,桂皮

步骤:
1、排骨漂净焯水冲洗干净沥干水。莴笋削皮切滚刀块。姜切粗丝，蒜

2、锅烧热，放适量油，下入排骨煸炒，加入一勺料酒炒匀。

8.3分
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莴笋烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:莴笋,排骨,老抽,生抽,砂糖,卤水汁

步骤:
1、准备齐材料

2、姜切片、蒜切小块、葱切段

8.2分
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排骨烧胡萝卜莴笋荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,胡萝卜,莴笋,生抽,老抽,料酒

步骤:
1、排骨清洗干净，莴笋及胡萝卜去皮。

2、排骨焯水。

8.2分
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莴笋烧排骨荐

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
烧

配方:排骨,莴苣,干辣椒,花椒,生抽,老抽

步骤:
1、准备配料：蒜剥好，莴笋去皮，葱洗好

2、蒜切片，葱切段，莴笋滚刀切块

8.1分
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莴笋烧咸肉

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
烧

配方:咸肉,莴笋,鲜蘑菇,生姜,大蒜,酱油

步骤:
1、莴笋洗净削皮切块备用。咸肉切片备用。鲜蘑菇洗净切片备用。红辣椒，姜，蒜洗净切丝备用

2、油锅加热后放红椒，姜，蒜爆炒。。

8分
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【东北】鸡腿烧莴笋胡萝卜

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,莴笋,胡萝卜,生抽,老抽,冰糖

步骤:
1、鸡腿斩小块凉水入锅、加姜片和料酒焯水，然后控干水分备用。

2、莴笋去皮切滚刀块、胡萝卜去皮切滚刀块。

8分