家常
蒜香
蒸
2小时以上
配方:茴香,面粉,油条,粉皮,酵母,葵花子油
1、茴香洗好空水
2、用孝母提前吧面发好
甜
30分钟-1小时
配方:绿豆粉,豆沙馅,香油,绵白糖,凉白开
1、将所需材料准备好,豆沙馅忘记拍了。
2、绿豆粉放入蒸锅中蒸20-30分钟,成熟出锅;
正宗
香辣,蒜香
2-3人份
10分钟以内
配方:小龙虾,辣椒粉,麻椒,生抽,蚝油,小葱
1、小龙虾用牙刷清洗一遍,泡在盐水里吐吐杂质。
2、用剪刀把小龙虾的副脚和腮剪掉,最后再用牙刷刷洗一遍。
辣
10-30分钟
配方:鸡肉,芝麻油,辣椒油,熟芝麻,蒜头,辣椒
1、生鸡肉买回来洗干净,抹上盐、盐要多些才会入味,放入蒸锅蒸20分钟,用筷子扎一下腿部,没有血水流出来就
2、鸡肉放凉后,用手撕成这样子的细丝备用
配方:鸡蛋,香油
1、准备2-3个鸡蛋,多个人吃可以适量增加份量。
2、放入一大勺白糖。
配方:海参,鸡蛋,糖桂花,香油
1、 鸡蛋打散后用打蛋器搅拌均匀,海参切片备用。
2、 加入少许盐调味,根据自己口味加入1倍——2倍的水或者高汤搅
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