玉子豆腐怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个玉子豆腐相关做法

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鲜虾玉子豆腐荐

烹饪方法:
炒

配方:虾仁,玉子豆腐,胡萝卜,小葱,红辣椒,蒸鱼豉油

步骤:
1、鲜虾洗净

2、去皮去虾线，用盐和白胡椒粉腌制5-10分钟

9.8分
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磷虾仁玉子豆腐荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:蛋黄,胡萝卜,玉子豆腐,葱叶,生姜,食盐

步骤:
1、备好所有食材。

2、胡萝卜用奈瓷刨皮刀刨皮外皮。

9.8分
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玉子豆腐蒸火腿荐

难度:
正宗

口味:
葱香

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,玉子豆腐,圆中火腿,食用油,耗油,香菜

步骤:
1、玉子豆腐2只，圆中火腿1根，鸡蛋一个。

2、生抽或者蒸鱼豉油10毫升、耗油1茶匙、芝麻油稍许，香菜1根、葱少许、枸杞子5粒。

9.8分
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虾仁玉子豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:虾仁,玉子豆腐,胡萝卜,豌豆,蒸鱼豉油,水淀粉

步骤:
1、准备食材：虾仁洗净，用少许胡椒粉，料酒，盐腌制一下去腥入味。

2、玉子豆腐一袋。

9.3分
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肉末蒸玉子豆腐荐

烹饪方法:
炒

配方:里脊肉,日本豆腐,榨菜,花椒粉,老抽,黑胡椒粉

步骤:
1、玉子豆腐切好，码盘备用；

2、肉切末；

9.3分
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滑滑嫩嫩滴【虾仁玉子豆腐】荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:虾仁,嫩豌豆,淀粉,生抽

步骤:
1、准备好所需要用到的食材。

2、玉子豆腐切成小圆片，摆入盘子。

8.5分
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虾仁虫草花蒸玉子豆腐编辑荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:玉子豆腐,青豆,虾仁,虫草花

步骤:
1、准备材料：玉子豆腐，虾，新鲜虫草花，青豆，蚝油，芝麻油

2、豆腐平分切成五个大厚块，放盘子上

8.5分
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蒜香玉子豆腐蒸虾仁荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
蒸

配方:玉子豆腐,蒜蓉,芝麻油,蚝油,姜蓉

步骤:
1、鲜虾放冰箱急冻十分钟左右（便于去掉虾皮）

2、扒掉虾皮，虾头，留虾尾部（为了漂亮）背部剖开，用牙签挑出虾虾线（个人觉得用手拿出来最方便，为了图片这

8.5分
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滑嫩玉子豆腐蒸虾仁荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜虾,玉子豆腐,鸡蛋,蚝油,生抽,花生油

步骤:
1、准备图片中所需食材

2、鲜虾去头去壳去虾线洗干净备用

8.5分
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虾仁玉子豆腐

口味:
咸鲜,咸

人群:
儿童

烹饪方法:
炒

配方:虾仁,玉子豆腐,胡萝卜,小葱,红辣椒,蒸鱼豉油

步骤:
1、准备好食材，洗净备用。

2、胡萝卜切薄片，如图码放在盘中。

8分