困难
儿童,老人
蒸
1人份
10分钟以内
配方:榨菜,鲜肉,豆腐,鸡蛋,蚝油,味精
1、 准备原材料榨菜、鲜肉、豆腐、鸡蛋备用
2、 豆腐慢慢从盒中取出切成1厘米左右的片状摆入盘中
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:鲜肉,榨菜,豆腐,鸡蛋,蚝油,味精
1、准备原材料榨菜、鲜肉、豆腐、鸡蛋备用。
2、豆腐慢慢从盒中取出切成1厘米左右的片状摆入盘中。
配方:肉末,豆腐,榨菜,鸡精,老抽,生抽
1、准备好的豆腐一块300g
2、豆腐横切面分成四等份
正宗
配方:耗油,生粉,生抽,料酒,绢豆腐,肉末
1、把绢豆腐切小块放到碗里。
2、肉末加入生粉,料酒,生抽拌均匀腌制10分钟。
咸,家常
配方:内酯豆腐,猪肉末,乌江榨菜,食用油,料酒,生抽
1、 原料。
2、 内酯豆腐直接扣在盘中,切块。
配方:豆腐,肉末,榨菜,生抽,蒸鱼豉油,料酒
1、原材料
2、内酯豆腐1盒
甜
30分钟-1小时
配方:内酯豆腐,猪肉末,榨菜,精盐,香葱末
1、准备食材
2、榨菜切碎,备用
家常
配方:榨菜,豆腐,肉末,小葱,大蒜,八角
1、肉末放入盐,十三香,料酒,生抽腌制15分钟
2、豆腐切块摆入盘中
配方:鲈鱼,榨菜,肉丝,圆椒,红椒,植物油
1、 鲈鱼买回来切块
2、 清洗干净放在漏勺里滴干水
配方:小葱,淀粉,白糖
1、 准备好猪肉,榨菜,内脂豆腐,小葱,姜。
2、 把猪肉剁成肉泥,姜切好
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