贻贝怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共6个贻贝相关做法

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【天津】蒜蓉粉丝贻贝荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:贻贝,食用油,料酒,花椒油,粉丝,葱花

步骤:
1、先把贻贝解冻。

2、把贻贝清洗干净，用勺子刮下肉，与壳分离。

9.6分
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法式蒸贻贝

烹饪方法:
锅

配方:贻贝,小洋葱,白葡萄酒,欧芹,百里香,月桂叶

步骤:
1、小洋葱切碎。

2、欧芹1束，月桂叶2小片，百里香1束准备好。

7.4分
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蒜蓉蒸贻贝

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:贻贝,酱油,蒜头

步骤:
1、材料图

2、将贻贝的壳刷洗干净

6.9分
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贻贝蒸蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:贻贝,鸡蛋,葱花,橄榄油

步骤:
1、贻贝用沸水煮大约五分钟，开口即可

2、剥下贻贝肉待用

6.6分
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柠檬香茅蒸贻贝

难度:
简单

烹饪方法:
蒸

配方:青口,白砂糖,鱼露,南姜,柠檬叶,青柠

步骤:
1、平底锅中加入南姜、柠檬叶、柠檬香茅、鱼露、白砂糖、适量水，盖上锅盖大火煮开。

2、酱料煮沸后转中火，加入青口，把罗勒叶铺在青口上，盖上锅盖焖10分钟。然后迅速加入柠檬汁，关火盖上锅盖

5.8分
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蒜蓉粉丝蒸贻贝

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:贻贝,粉丝,植物油

步骤:
1、粉丝泡软，贻贝洗净，拆肉出来

2、蒜吃两味，炸酥的金蒜和新鲜的银蒜，一半一半半头蒜压成蒜蓉

5.3分