榨菜怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共6个榨菜相关做法

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榨菜肉絲紫水晶麵－－【傳統的湯麵】新鮮嚐荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪大骨,榨菜肉丝,米酒,酱油,猪油

步骤:
1、豬大骨用清水洗一洗。

2、煮鍋裏的水沸騰之後 , 豬大骨焯一下水。

9.5分
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田园味十足,半小时搞定两个菜丨丝瓜炖豆腐&榨菜炒藕片 · 圆满素食荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:豆腐,丝瓜,香菇,胡萝卜,榨菜,小尖椒

步骤:
1、【丝瓜炖豆腐】食材：豆腐（买回来就用盐水泡的，这样做的时候不容易碎，还能去豆腥味）、丝瓜、香菇、胡

2、做法：（1）把丝瓜去皮切厚块、香菇洗净切厚片、胡萝卜切与香菇大小相配的片，另外，再切点姜丁。如果是

9.2分
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榨菜螺蛳肉炖蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:螺丝肉,鸡蛋,榨菜,生抽,料酒,食用油

步骤:
1、主要原料集合

2、提前将螺蛳肉用少许料酒，生抽，姜丝腌制

7.7分
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榨菜炖烧鸡

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:榨菜,木耳,鸡精,料酒,红辣椒,盐局鸡

步骤:
1、将盐局鸡撕成小块。

2、榨菜头洗净表面的杂质。切成薄片用水泡出大部分盐份。

7.5分
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榨菜炖排骨

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,榨菜,老抽,生粉,十三香,酱油

步骤:
1、如图：将图中的材料准备好，香菇温水泡发

2、如图：排骨用料酒，酱油，老抽，蚝油，生粉，十三香，豆腐乳，腌1个小时

6.1分
榨菜汤圆

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:糯米粉,榨菜,西红柿,胡椒粉,橄榄油

步骤:
1、1糯米粉用温水和面榨菜一袋备用

2、2糯米粉用温水和面搓成条

2.5分