爆炒鲜虾怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个爆炒鲜虾相关做法

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爆炒鲜虾荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:青虾,青辣椒,红辣椒,料酒,蚝油,鸡精

步骤:
1、原料，青虾洗净去须

2、青红辣椒，葱，姜，蒜洗净切好备用。用量可以多一些，能够增色提味。

9.3分
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鲜辣椒爆炒白虾

难度:
家常

口味:
香辣,辣

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:白虾,彩椒,食盐,洋葱,黑胡椒,花椒

步骤:
1、解冻白虾后，去掉虾线和虾脚；

2、白虾自背部划开，清洗白虾；

7.1分
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爆炒鲜虾

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鲜虾,酱油

步骤:
1、用手抓住虾的身子，用牙签把虾线挑出来。

2、再把虾的俩根须剪掉，洗净备用。

7.1分
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爆炒鲜虾

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:葱末,鲜虾,姜丝,味精,酱油,料酒

步骤:
1、挑选鲜美的虾，用清水过一遍，装在盘子里

2、锅内开大火，倒入油，放入姜丝，葱末

6.4分
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爆炒鲜虾

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鲜海虾,大葱,蒜末,料酒,生抽

步骤:
1、先把鲜虾洗净；再用剪刀剪去虾头的前半部分和虾的小脚（剪头和小脚是个人习惯，可剪可不剪）；然后用剪刀剪

2、准备好要用的大葱断和蒜末。

6.2分
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爆炒鲜虾

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:干辣椒

步骤:
1、剪虾须和去虾肠

2、下锅炒香葱姜蒜

6分
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爆炒鲜虾

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:料酒

步骤:
1、虾洗净，背开边。

2、准备葱姜蒜。

5.8分