正宗
炒
配方:火腿肠,大蒜瓣,甘蓝,花生油,白米醋
1、准备好一半甘蓝
2、然后把它切成细丝
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:绿甘蓝,紫甘蓝,饼丝,鸡蛋,大蒜,花生油
1、准备原材料。
2、将甘蓝均匀切成细丝,蒜和大葱切碎备用。
咸,家常
配方:甘蓝菜,胡萝卜,海盐
1、 热锅下菜籽油
2、 食材
家常
蒜香
爆炒
配方:鲜贝露,紫甘蓝,胡萝卜,白萝卜,香菇泡好,大蒜
1、胡萝卜,白萝卜切成细丝,紫甘蓝片掉硬梗留叶子,大蒜切斜刀
2、锅里放适量油,将蒜放入,小火慢慢熬,将油熬出蒜香来。(火要控制,不然大蒜在蒜味没有出来之前就焦了!)
配方:白萝卜,紫甘蓝,酱油
1、白萝卜切一半,取一半去皮,然后洗净。 切丝,焯水煮2-3分钟,把水倒掉。
2、紫甘蓝洗净,然后用其中一半切碎丝。
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