酱肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个酱肉相关做法

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酱肉笋芦炒螺旋面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:芦笋,面粉,酱肉,鸡精,料酒

步骤:
1、盆里放面粉、加一点盐，慢慢往里边加水一边用筷子搅成雪花状

2、再用手揉成光滑的面团（我每次吃得急比较凑和地揉下），将面团在那静置几分钟。

9.7分
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芹菜酱肉炒素鸡荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:芹菜,素鸡,酱肉,生抽,鸡精

步骤:
1、材料：芹菜、素鸡、酱肉

2、将芹菜摘去叶子去根洗净。

8.7分
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酱肉炒佛手瓜荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:佛手瓜,酱肉,鸡精

步骤:
1、食材：佛手瓜、酱肉

2、将佛手瓜清洗一下、去皮。

8.5分
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酱肉炒灯椒荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:酱肉,灯椒,冬笋,鸡精,料酒

步骤:
1、来盘成品图

2、酱肉从冰箱拿出来解冻

8.3分
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水笋炒酱肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:水笋,酱肉,白糖

步骤:
1、成品

2、水笋洗净，去皮，切片，再切成丝

8.3分
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洋葱笋干炒酱肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:洋葱,酱肉,自制笋干,鸡精

步骤:
1、材料：洋葱、自制笋干、酱肉

2、将洋葱剥去外皮清洗一下。

8.3分
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苦瓜炒酱肉荐

难度:
正宗

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:苦瓜,酱肉,鸡精

步骤:
1、材料：苦瓜、酱肉

2、将苦瓜切开去瓤清洗一下。

8.2分
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酱肉豆腐干炒香芹

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:豆腐干,香芹,酱肉,鸡精

步骤:
1、材料：香芹

2、豆腐干、酱肉

8分
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四角豆炒酱肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:酱肉,四角豆,大蒜,鲜红辣椒

步骤:
1、蒜瓣切碎、鲜红辣椒切成圈，备用。

2、酱肉提前蒸熟，切片，备用。炒菜时用的酱肉，建议要先蒸熟后再用，直接切片炒的话，口感会非常干柴。

8分
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花菇酱肉炒尖椒

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:尖椒,酱肉,花菇,生抽

步骤:
1、食材：尖椒（已清洗）、酱肉（已切成片）、花菇（已清洗）

2、将已清洗的尖椒放在案板上切开，待用。

8分