简单
辣
炒
10-30分钟
配方:猪五花,辣椒,胡椒粉,辣豆瓣酱,酱油,料酒
1、猪五花(切条)、辣椒(对半切开去籽)、辣豆瓣酱、胡椒粉、酱油、料酒
2、切好的肉条放入料酒、盐、胡椒粉、一小勺油、水淀粉,搅拌均匀。一小勺油和水淀粉是为使肉条在炒的时候,更
家常
30分钟-1小时
配方:青椒,永川豆豉,蒜末,味精
1、原料图
2、将青椒切成小碎段
咸鲜
配方:土豆,青椒,胡萝卜,豆豉,植物油,香醋
1、准备用料
2、土豆洗净切丝
正宗
配方:面筋,青椒,生抽,食用油,大蒜,豆豉
1、食材。
2、面筋切小片,也可以用手撕。
配方:香干,青椒,豆豉,味精
1、备香干和青椒,
2、切片,
配方:五花肉,青椒,老抽,生抽,红辣椒,蚝油
1、准备材料:五花肉200克,豆豉30克,青椒200克,红辣椒一个,姜、蒜、葱适量
2、五花肉洗净,放清水煮半小时。冷却后切片待用。
配方:青泡椒,小红椒,蒜头,蚝油,猪油,味精
1、准备材料
2、青椒洗净去蒂去籽切条后再切丁
配方:青椒,空心菜梗,豆豉,鸡精,菜油,大蒜子
1、准备所需食材
2、空心菜梗洗净切成碎一点的小段;青椒切圈、蒜子去皮切碎
10分钟以内
配方:青椒,豆豉,小葱,生姜
1、准备材料。
2、青椒洗净去籽切成两段用刀拍扁,葱姜切碎。
配方:青椒,干豆豉,洋葱,生抽
1、材料图
2、豆豉斩碎,青椒洋葱切块。
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