菠菜面怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个菠菜面相关做法

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好吃还是手擀面——二合一手擀菠菜面荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:西红柿,鸡蛋,豆腐乳,胡萝卜,韭菜,生姜

步骤:
1、先来做西红柿鸡蛋臊子。西红柿用开水烫一下，剥掉皮，切小丁，鸡蛋磕入碗里加一汤匙凉水充分搅打均匀。

2、韭菜摘洗干净切长段（韭菜不入臊子的，请先忽略它），葱和生姜切末。

9.8分
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干贝培根炒菠菜面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:菠菜面,干贝,鱼饼,胡萝卜,鸡精,辣椒油

步骤:
1、干的干贝，放在碗里用水浸泡。

2、浸泡2小时后的干贝。

9.6分
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西红柿鸡蛋菠菜面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:菠菜面团,西红柿,小米椒圈,鸡蛋,黄豆芽,花生油

步骤:
1、柴鸡蛋两个打散。

2、黄豆芽，香菜，葱姜，西红柿块。

9.5分
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菠菜笋丝面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:菠菜面,春笋,鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜,蚝油

步骤:
1、准备食材。

2、所有的食材处理一下，如图。

9.4分
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春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】荐

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:菠菜,意大利面,黑蒜,橄榄油,黑胡椒

步骤:
1、食材都准备好

2、菠菜洗干净后切成小块

8.7分
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手擀菠菜面荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:面粉,菠菜,清水,淀粉

步骤:
1、菠菜焯水，放入料理机打菠菜汁。

2、面粉里面加点盐。

8.5分
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肉酱菠菜意大利面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:高筋面粉,西红柿,牛肉末,洋葱碎,鸡蛋,菠菜

步骤:
1、叶绿素的提取；先把菠菜洗净搅打成浆，然后用细筛或纱布滤掉残渣。

2、把滤掉残渣的菠菜汁倒入锅中加少许清水煮开，水开后叶绿素会自然漂浮在水面水会变成淡黄色比较清澈。

8.3分
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#春食野菜香#番茄鸡蛋菠菜竹升面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:番茄,干面,鸡蛋,小葱,老姜,葵花籽油

步骤:
1、准备番茄炒蛋的食材。

2、鸡蛋打入碗，加半勺盐调均匀，番茄用食盐浸泡洗净切一指见宽的丁，小葱切葱花，老姜末。

8.3分
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菠菜牛肉块面荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,土豆,菠菜,香菇,胡萝卜,洋葱

步骤:
1、炸好的菠菜汁

2、干面加个鸡蛋

8.2分
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虾酱菠菜面荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:菠菜,肉馅,黄豆酱,甜面酱,料酒,蚝油

步骤:
1、菠菜焯水。

2、用料理机打成菠菜汁。

8.1分