锅牛肉怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个锅牛肉相关做法

18图片

不好吃臣妾做不到啊-论如何用平底锅和电子炉做美味牛肉荐

难度:
困难

口味:
五香

电器:
电磁炉

烹饪方法:
腌制

配方:新鲜牛肉,洋葱,红辣椒,青辣椒,生抽,蒸鱼豉油

步骤:
1、满是蔬菜清香的超市…提上篮子粗发吧。

2、烧菜也是个要按逻辑安排的事儿，能并行的动作决不顺行，比如，腌制牛肉。将牛肉切成小薄片，一丢丢盐，生

9.8分
13图片

寒冬里的牛肉锅荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:牛肉,菜花,鲜香菇,青蒜,粉丝,青菜

步骤:
1、牛肉切薄片，放入少许酱油，胡椒粉，生粉，腌制10分钟！这一步的照片被我误删了，不好意思哈！

2、将青菜，青蒜，香菇摘洗干净，切段和片，备用！这里的食材选择其实你可以自由发挥，你可以把香菇换成金针

8.9分
13图片

干锅牛肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:牛肉,土豆,蒜头,芹菜,酱油,生粉

步骤:
1、准备好食材，把食材切好备用。

2、魔芋豆腐切片后放热锅里炒干水份，备用。

8.8分
13图片

干锅牛肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
爆炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:牛肉,土豆,蒜头,芹菜,酱油,生姜

步骤:
1、配料切好，准备好。

2、增加新鲜红辣椒。

8.7分
13图片

超下饭的干锅牛肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:牛肉,土豆,胡萝卜,黄瓜青椒,蒜苗,芹菜

步骤:
1、牛肉切薄片，加少量盐，生粉，蚝油，花椒粉，料酒，茶籽油腌制。姜切片，蒜瓣拍碎，土豆胡萝卜青椒切条，蒜

2、锅烧热放油，放入土豆条胡萝卜条干煸至焦黄色，撒少许盐翻炒出锅

8.7分
34图片

风味香麻牛肉干锅荐

难度:
困难

口味:
咖喱味,孜然味

烹饪方法:
腌制

配方:土豆,四季豆,红萝卜,甜椒,鸡腿菇,牛肉

步骤:
1、将土豆洗净削皮切成条，放于清水盘子中，以备待用。

2、将胡萝卜洗净削皮切条，放于盘中，以备待用。

8.4分
11图片

黄记煌牛肉鲷鱼锅荐

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:牛肉,鲷鱼,土豆,洋葱,胡萝卜,地瓜

步骤:
1、牛肉切片，为了方便切片，我把牛肉放在冰箱里稍微冻了一下，可以切的薄点

2、切好的牛肉过水沥干，加入黑胡椒碎、料酒、生抽、大葱腌制入味

8.3分
11图片

干锅牛肉荐

难度:
正宗

口味:
黑椒味

烹饪方法:
油煎

配方:牛里脊,土豆,红薯,胡萝卜,洋葱,杏鲍菇

步骤:
1、所有食材，切块备用。

2、牛肉切粒，用香菜根、料酒、柠檬、生抽、黑胡椒略微腌制一下。

8.2分
11图片

韩国牛肉豆腐锅荐

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:豆芽,萝卜,青椒,土豆,茼蒿,牛肉

步骤:
1、牛肉切薄片，加蒜末、酱油腌制

2、土豆、萝卜切稍微厚一点的片备用

8.1分
11图片

腌薯藤冬笋牛肉锅

口味:
家常

配方:牛肉,腌薯藤,冬笋,大蒜瓣,大蒜杆,红辣椒壳

步骤:
1、冬笋放入开水浸泡，再取出洗净切片装盘备用

2、腌薯藤洗净滤干水备用

8分