面条怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个面条相关做法

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粉浆面条荐

难度:
困难

烹饪方法:
油炸

配方:鲜面条,豌豆粉浆,干苋菜,香油,鸡精,芝麻酱

步骤:
1、买回的豌豆粉浆倒入锅中备用

2、准备配菜，干苋菜提前温水浸泡至软，韭菜洗净切碎，葱姜切末，芹菜叶子用热水焯一下也切碎备用

9.7分
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汤面条荐

难度:
困难

电器:
面条机

烹饪方法:
腌制

配方:西红柿,白胡椒粉,酱油,料酒,面粉,油菜

步骤:
1、面粉一碗加一个鸡蛋，和小半碗清水搅拌均匀。

2、和成光滑的面团醒二十分钟，分成四份，擀开。（用面条机直接压片也可以）

9.6分
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什锦面条树荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:面条,鸡肉,胡萝卜,黄瓜

步骤:
1、准备鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜

2、面糊和龙须面待用

9.5分
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洛阳浆面条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:面条,胡萝卜,芹菜,猪肉,小白菜,绿豆酸浆

步骤:
1、绿豆酸浆

2、准备芹菜，小白菜，胡萝卜，葱，猪肉

9.2分
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黄瓜面条汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:黄瓜,面条,瘦肉,香菇,虾米

步骤:
1、准备食材：面条，瘦肉，香菇，虾米，黄瓜

2、将瘦肉切好放盐、酱油、地瓜粉腌制待，黄瓜切块，香菇喝虾米洗净待用

8.3分
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家常面条荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:面条,黑木耳,胡萝卜,绿豆芽,榨菜,肉丝

步骤:
1、先把肉切成肉丝，加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可

2、葱切断，胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用

8.3分
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芝麻叶面条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:芹菜,香菜,香葱,玉米糁,芝麻叶,辣椒

步骤:
1、自己采摘的芝麻叶晒干，吃的时候随时泡发

2、把芝麻叶用热水泡开

8.2分
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肉丸子面条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:猪肉,干挂面,青菜,香菜,料酒,胡椒粉

步骤:
1、菜洗净

2、猪肉剁碎，放两片姜进去一起剁碎

8.1分
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菠菜汤面条荐

难度:
家常

人群:
小孩

烹饪方法:
腌制

配方:菠菜,香菜,面条,小香葱,蚝油,生抽

步骤:
1、把小香葱和香菜洗干净。

2、把小香葱和香菜切碎。

8.1分
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鸡肉汤面条

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:面条,青椒,香菜,西红柿,葱姜蒜,香菇

步骤:
1、鸡肉可以提前用盐，五香料，料酒，蚝油腌制。还有可以使肉更鲜嫩。

2、油热后炒葱姜蒜

8分