糖醋腌怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个糖醋腌相关做法

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糖醋爽脆腌萝卜条荐

口味:
咸,爽

配方:白萝卜,胡萝卜,生姜,大蒜,白砂糖,白醋

步骤:
1、分别将白萝卜、红萝卜去皮；

2、然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净；

9.7分
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腌糖醋洋姜荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
腌

准备时间:
数天

配方:洋姜,白糖,酱油,花椒,八角,桂皮

步骤:
1、洋姜洗净

2、放入网筛中晾2-3天，脱去部分水分

9.5分
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糖醋腌萝卜荐

难度:
正宗

口味:
糖醋

烹饪方法:
腌

配方:白萝卜,酸梅,酱油

步骤:
1、准备2公斤的白萝卜，去皮后对切

2、取半个萝卜在两旁各放置一个筷子，然后均匀顺序切片，因为两旁有筷子挡住所以不会断开，整个切完片后在均分

8.5分
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糖醋腌萝卜荐

口味:
家常

人群:
幼儿

烹饪方法:
腌

配方:白萝卜,白糖,话梅,白醋,生抽

步骤:
1、白萝卜去皮。我是试验，所以只切了半只白萝卜，喜欢的同学，可

2、切成方块，一端切成梳子一样的造型，方便腌制的时候入味。如果

8.1分
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腌糖醋蒜苔

配方:蒜苔,生抽

步骤:
1、将蒜苔用湿布一根根的擦干净，切成3厘米的段

2、切好的段撒上盐腌制

7.8分
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腌糖醋蒜苔

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
腌

配方:花椒,蒜苔,生抽,白糖,大料

步骤:
1、准备好食材洗净控干水份。

2、蒜苔切成大约1寸左右的段。

7.8分
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腌糖醋萝卜

难度:
家常

口味:
酸甜,糖醋

烹饪方法:
腌

配方:白萝卜,白醋,红辣椒

步骤:
1、准备好原材料再准备一个密封瓶或罐洗干净擦干水分

2、萝卜竖着切一分为四再切成薄片

7.5分
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怎样腌酸甜可口的糖醋蒜

配方:青蒜,白糖,白醋,清水

步骤:
1、青蒜挖出来后剥掉外皮，洗干净后放清水里泡一天，期间换2-3

2、蒜泡好后，开始做配料。在干净的锅里倒入白醋（为的是颜色好看

7.2分
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腌糖醋萝卜

难度:
家常

口味:
酸甜,糖醋

烹饪方法:
腌

配方:白萝卜,生抽,味精,白糖,米醋

步骤:
1、将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第

2、将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。

7.1分
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日式糖醋腌仔姜

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
腌

配方:姜仔,米醋果醋

步骤:
1、姜仔浸泡10分钟，刷洗干净

2、控干水以后，切成薄片，尽量薄一些，容易入味

7分