鱿鱼圈怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个鱿鱼圈相关做法

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空炸鱿鱼圈荐

烹饪方法:
炸

配方:鱿鱼圈,鸡蛋,黑胡椒粉,料酒,玉米淀粉,面包糠

步骤:
1、鱿鱼圈解冻

2、将解冻的鱿鱼圈清洗干净沥干水分

9.4分
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鱿鱼圈荐

难度:
正宗

口味:
其它

烹饪方法:
火烧

配方:尤鱼圈,鸡蛋,面粉,面包渣,十三香粉,白胡椒粉

步骤:
1、准备食材，尤鱼圈洗净去外面一层黑膜防腥味，其它备齐

2、锅中放入清水和少许料酒，这样能去掉尤鱼圈腥味

9.2分
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燕麦鱿鱼圈荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:十三香粉,食用油,料酒,鱿鱼圈,玉米淀粉,鸡蛋

步骤:
1、准备食材，鸡蛋，玉米淀粉，料酒，盐，十三香粉，燕麦片(即时)

2、锅中放清水加入适量料酒

9分
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炸鱿鱼圈荐

口味:
咸

烹饪方法:
炸

配方:鱿鱼,面包糠,鸡蛋,淀粉,植物油,料酒

步骤:
1、鱿鱼洗净

2、去除头部、内脏和透明的软骨，撕掉表皮

8.9分
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酥香鱿鱼圈荐

难度:
正宗

口味:
椒盐味,酥

烹饪方法:
腌制

配方:鱿鱼,食用油,面包糠,胡椒粉,料酒,鸡蛋

步骤:
1、新鲜鱿鱼两条

2、去掉内脏，软骨，扒掉外皮，切下鱿鱼爪和尾部

8.6分
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香酥鱿鱼圈荐

难度:
正宗

口味:
芥末味,香酥

烹饪方法:
腌制

配方:鱿鱼,鸡蛋,生粉,面包糠,鸡精,黑胡椒

步骤:
1、准备两只新鲜的小鱿鱼

2、先在水锅中汆煮，这样更容易去皮处理干净

8.4分
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香辣鱿鱼圈

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

配方:鱿鱼,鸡蛋黄,玉米淀粉,香葱,熟芝麻,蒜末

步骤:
1、把鱿鱼切成圈。

2、进行腌制，里面放葱段和姜片，再撒入少许盐和胡椒粉。

8分
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鱿鱼圈

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,鱿鱼圈,料酒,玉米油,生抽,胡椒粉

步骤:
1、将鱿鱼圈扒皮随后洗净放入碗中加入适量的料酒生抽姜粉胡椒粉和适量的盐搅拌均匀腌制半小时

2、将鸡蛋打开放入碗中打散成蛋液同时也准备好淀粉和面包糠

7.9分
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黄金鱿鱼圈

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,面粉,鱿鱼圈,料酒,胡椒粉,面包糠

步骤:
1、准备好用料。

2、鱿鱼圈洗净，锅里烧适量水，水烧开后，关火，加入鱿鱼圈烫半分钟，捞出。

7.8分
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香辣孜然鱿鱼圈

口味:
孜然味,辣

人群:
儿童

烹饪方法:
煎

配方:辣椒碎,孜然粒,生抽

步骤:
1、鱿鱼圈解冻之后，清洗干净，备用

2、放入1大匙辣椒碎

7.5分