白肉怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个白肉相关做法

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黄豆蛋白肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:猪肉,胡萝卜,黄豆,鸡蛋白,青椒,生抽

步骤:
1、准备好精五花肉，洗净、沥干水分。

2、猪肉切小块备用。

9.6分
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酥白肉荐

难度:
正宗

口味:
五香,酥

烹饪方法:
腌制

配方:五花肉,西兰花,鸡蛋,面粉,玉米淀粉,大料

步骤:
1、先看看原材料

2、按照比例调好鸡蛋糊

9.3分
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绝味川菜—蒜泥白肉๑ 荐

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:五花肉,黄瓜,胡萝卜,花椒油,独蒜,生抽

步骤:
1、起锅烧热水，加入2片柠檬，少许花椒，几片姜片（无柠檬可换2勺料酒）

2、小葱打结放入锅中与一块带皮五花肉洗净放入锅中加盖同煮。葱能有效取出肉腥味

8.3分
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茭白肉丝荐

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:茭白,老抽,香葱,食用油,红彩椒,边五花

步骤:
1、材料：茭白、边五花、红彩椒、香葱、姜调味：老抽半勺、盐少许、食用油

2、将五花肉切细丝加少许盐、料酒，淋上食用油腌制10分钟待用。

8.1分
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茭白肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:茭白,黄瓜,猪肉丝,老抽,生粉,料酒

步骤:
1、准备好食材。

2、猪肉丝洗净后加一点盐，适量料酒生粉老抽一起抓匀腌制待用。

7.9分
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茭白肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:茭白,肉丝,生抽,生粉,胡椒粉,料酒

步骤:
1、茭白、青椒切丝。

2、瘦肉切丝，放入盐、生抽、生粉、胡椒粉、料酒，拌匀。腌制10分钟左右。

7.5分
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茭白肉丝面

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:里脊,茭白,黑木耳,面条,鸡精,甜面酱

步骤:
1、茭白去皮切细丝，肉也切丝加入料酒，糖，美极鲜，淀粉腌制一时备用，黑木耳泡发洗净。

2、取一个大碗放入少许盐，鸡精，香油备用。

7.4分
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茭白肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:瘦肉,茭白,红辣椒,料酒,大蒜,生粉

步骤:
1、准备好需要的食材！

2、茭白切三四厘米长条，瘦肉切丝，用少许油，生抽，料酒，生粉，搅拌均匀，腌制十五分钟左右！大蒜切片，姜切

7.2分
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茭白肉末河粉

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
腌制

配方:涪陵榨菜,河粉,黑猪肉末,茭白,西红柿,青椒

步骤:
1、用料洗净，切好备用：西红柿切小块，便于化浆

2、黑猪肉末提前扮上姜蒜末，加入生粉、孜然粉、盐，腌制15分钟以上

7.2分
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茭白肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:茭白,青椒,瘦肉,葱姜蒜末,蚝油,玉米淀粉

步骤:
1、瘦肉选肉质细嫩的部分，切成薄片再切成丝…用盐蚝油玉米淀粉拌匀腌制入味…

2、青椒去籽切成丝备用

7.2分