西兰花怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个西兰花相关做法

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当西兰花遇见巴沙鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:大蒜,生姜,西兰花,洋葱,耗油,玉米淀粉

步骤:
1、巴沙鱼解冻后，洗净控干水分。

2、如下图先从鱼身中间划开，再切成小块。

9.8分
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营养美味两不误的减肥组合：西兰花烤牛柳荐

口味:
咸

烹饪方法:
煎

配方:牛柳,西兰花,圆红椒,洋葱,黑椒汁,黑胡椒

步骤:
1、使用工具：daogrs G5

2、将2瓣蒜切碎，和黑胡椒碎、百里香、5g盐一起用橄榄油混合。

9.6分
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蚝油鸡翅西兰花荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:鸡翅中,西兰花,生姜,黄酒,老抽,耗油

步骤:
1、鸡翅中洗净控水

2、洗好后的鸡翅中两面各切两刀

9.6分
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当鲜虾仁力捧西兰花-蜜桃爱营养师私厨-健康减脂健身抗癌餐荐

口味:
家常,清淡

烹饪方法:
腌

配方:虾仁,西兰花,热水,热水,生姜切片,葱花

步骤:
1、【洗虾仁】速冻虾仁，水里解冻。沥干。放入洗虾仁的调料，抓匀

2、【腌制虾仁】放入料酒，葱姜粉，大蒜粉，盐，鸡精，抓匀。

9.4分
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蚝油香菇西兰花荐

难度:
困难

烹饪方法:
盐腌

配方:水发香菇,西兰花,胡萝卜,蚝油,香油,食用油

步骤:
1、西兰花掰成小块洗净，用清水泡一小时去农药残留

2、干香菇用温水泡发

9.4分
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蒜香西兰花荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
腌制

配方:西兰花,青虾仁,大蒜,食用油,姜粉,淀粉

步骤:
1、【李锦记】特级鲜酱油和蚝油备齐

2、西兰花搿小朵洗净备用，青虾仁用清水化开去掉虾线洗净备用，大蒜二小头备齐。

9.4分
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茄汁虾仁西兰花荐

难度:
正宗

口味:
茄汁味

烹饪方法:
腌制

配方:胡萝卜,西兰花,虾仁,白胡椒粉,淀粉,料酒

步骤:
1、食材如图所示

2、把虾仁处理干净，控好水后放到小盆中，加入少许盐、白胡椒粉、干淀粉、料酒和蛋清，用手抓匀，腌制15分钟

9.3分
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西兰花梗酸荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
腌

准备时间:
2小时以上

配方:西兰花梗,小米椒,白糖,米醋

步骤:
1、新鲜西兰花梗。

2、用小刀去皮。

8.9分
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西兰花肉丸粥荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:西兰花,大米,猪肉馅,生抽,水淀粉,芝麻油

步骤:
1、准备好材料，西兰花，大米清净，猪肉馅中加入生抽，葱末，姜末，水淀粉，盐芝麻油调味腌制一会。

2、洗净的大米中加一勺色拉油和少许盐拌匀腌制30分钟。（这是为了煮粥时米能更快速开花）

8.9分
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虾仁西兰花荐

难度:
正宗

烹饪方法:
爆炒

配方:西兰花,鲜虾,大蒜,鸡粉,淀粉,料酒

步骤:
1、西兰花掰小朵放入盐水中浸泡一会儿

2、鲜虾去头去壳剥成虾仁

8.7分