翅膀怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共5个翅膀相关做法

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普罗旺斯番茄鸡之隐形的翅膀

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:鸡中翅,十三香,面包糠,白胡椒,姜汁,淀粉

步骤:
1、鸡翅洗净、焯水、撇去白色浮沫；放案上，斜刀划正面两刀，后面两刀；用签子扎几个眼；

2、放十三香，盐，鸡精，白胡椒，姜汁，鸡蛋液，薄薄一层淀粉拌匀腌制。

7.6分
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可乐鸡翅膀

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:熟白芝麻,鸡翅膀,可乐,生姜

步骤:
1、将整个鸡翅膀斩开，翅中划刀花，生姜切片

2、放一汤勺料酒、生抽、老抽，适量盐将鸡翅膀腌制10分钟

7.5分
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可乐鸡翅膀

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:鸡翅膀,生抽,水淀粉,麻油,可口可乐,胡椒粉

步骤:
1、将鸡翅的背面划两刀，好让它入味和易熟。

2、用一碗，放入鸡翅和腌制用调料，用手抓均匀，再轻轻按摩下每块鸡翅，静置30分钟左右。

7.1分
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可乐鸡翅膀

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:鸡翅膀,可乐,黑酱油,料酒,蚝油,姜片

步骤:
1、把鸡翅膀洗干净，翅膀小鸡腿去皮比较不那么油腻！分段切，沥干后用调味料~腌制入味4小时以上，腌制的时候

2、热锅放入少许油，先把鸡翅膀煎到皮微微焦，反面继续煎！

6.3分
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糯米鸡翅膀

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:翅中,糯米,料酒,生抽,胡椒粉,老抽

步骤:
1、糯米提前泡4小时，鸡翅解冻洗净

2、去过骨的鸡翅用所有调料拌匀腌制1小时

6.2分