介绍摘要

  • 工艺
  • 主要食材
    鸡蛋,米饭,白菜丝
  • 调料
    葱花
  • 中文名
    白菜鸡蛋炒饭
...

做法

1.锅热油,磕入鸡蛋,轻轻翻炒一下别炒老了,稍凝固即可。
2.改小火,往鸡蛋锅里加入米饭,均匀炒散。
3.改大火,加入白菜丝和葱花,翻炒至白菜软熟即可离火装盘。