蒜香排骨怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个蒜香排骨相关做法

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蒜香排骨荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
油炸

配方:肋排,大葱,生姜,淀粉,生抽,料酒

步骤:
1、切大葱葱白段、生姜丝待用。

2、排骨洗干净后滤干水，把葱段、姜丝、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、孜然粉、鸡粉（没有可以不用）、糖粉（烘焙

9.5分
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蒜香排骨荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:排骨,蒜蓉,葱花,姜蓉,五香粉,砂糖

步骤:
1、成品图

2、成品图

9.5分
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蒜香排骨荐

口味:
家常,脆

烹饪方法:
炒

配方:排骨,大蒜,生抽,老抽,白糖,耗油

步骤:
1、排骨洗净。

2、锅中烧水，水开，放入排骨，倒入料酒，淖去血水。捞出洗净。

9.3分
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蒜香排骨荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:猪精排,孜然,蛋清,胡椒粉,蚝油,香油

步骤:
1、精排剁小段用温水浸泡半小时后倒去血水洗净。

2、排骨中放入姜片、葱段、适量盐、料酒、胡椒粉，1勺蚝油和少许糖抓匀。

9.1分
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迷迭香：蒜香排骨荐

烹饪方法:
煮

配方:排骨,干辣椒,料酒,生抽,老抽,蚝油

步骤:
1、排骨、葱姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、白胡

2、切蒜末、葱花、姜片

8.2分
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空炸蒜香烤排骨荐

配方:排骨,大蒜,料酒,生抽,十三香,八角

步骤:
1、排骨斩段，泡去血水，焯水后沥净备用

2、将除老抽和蜂蜜外的其他材料一起倒入电压力锅中，加适量水，启

8.1分
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蒜香排骨

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:糯米粉,淀粉,小苏打,嫩肉粉,白糖,柠檬

步骤:
1、肋排流动水洗净切成一寸左右段

2、加入嫩肉粉，小苏打，加两汤匙水，抓匀，也可以嫩肉粉小苏打加

8分
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蒜香排骨 2020年夜饭系列

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:主料,猪肋排,调料,蒜蓉,食用盐,白砂糖

步骤:
1、首先，看视频和配方表准备好材料！

2、排骨洗净砍大块，准备腌制

8分
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【软炸蒜香排骨】

口味:
咸鲜,家常,咸

配方:排骨,面粉,鸡蛋,独头蒜,料酒,黑胡椒

步骤:
1、排骨洗净

2、独头蒜两颗切成末

8分
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软炸蒜香排骨

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
炸

配方:排骨,鸡蛋,面粉,生抽,黑胡椒,独头蒜

步骤:
1、排骨洗净

2、独头蒜两颗切成末

8分