土豆怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个土豆相关做法

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炸土豆盒子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:土豆大,面粉,花生油,生抽,鸡精,花椒面

步骤:
1、猪肉馅选这种五花肉比较好，纯瘦肉会比较柴，不香。肉馅加适量盐，生抽，料酒，熟花生油，鸡精，花椒面，姜

2、选这种大一点粗细均匀的土豆，去皮，洗净。

9.7分
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炸土豆墩子荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,洋葱,猪肉末,鸡蛋,面包糠,红薯淀粉

步骤:
1、准备所需食材

2、土豆去皮切片，放入蒸锅盖盖蒸熟

9.6分
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炸土豆花荐

难度:
困难

口味:
酸辣

烹饪方法:
炸

配方:木耳,包白菜,土豆,宽粉,花菜,平菇

步骤:
1、土豆削皮

2、切条，如果没有这种切土豆的，切好泡水里把淀粉泡掉，也防止氧化。菜刀也可以的。土豆大小厚薄要差不多，不

9.6分
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炸土豆球荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,土豆,花生油,淀粉

步骤:
1、准备好食材（蛋液由于后面才用到，这里先不摆出）

2、土豆去皮

9.5分
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土豆炸饺荐

难度:
困难

烹饪方法:
炸

配方:土豆,香菇,莲藕,肉茸,老抽,精盐

步骤:
1、先把肉洗净。

2、切成小块，剁成碎末。

9.4分
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炸土豆泥糖三角荐

难度:
困难

烹饪方法:
炸

配方:小土豆,面粉,糯米粉,红糖,芝麻,花生

步骤:
1、准备熟小土豆。

2、去皮后用刀压成泥。

9.4分
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【徽菜】--土豆炸饺荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,肉茸,香菇,莲藕,精盐,味精

步骤:
1、先把肉洗净。

2、切成小块，剁成碎末。

9.3分
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炸春卷-----土豆馅春卷荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆肉馅,面粉

步骤:
1、备好馅：土豆泥加猪肉泥，加适量的盐拌匀待用。

2、取适量的面粉加小点盐和清水揉成面团醒1小时。

9.3分
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炸土豆饼荐

难度:
困难

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:土豆,红薯粉,姜蒜,香油,花椒粉

步骤:
1、准备好材料。

2、土豆用刨皮刀削成薄片，也可以切成丝。

9.2分
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炸土豆丸荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:土豆,黄油,黑胡椒粉,食用油,葱花

步骤:
1、用料

2、土豆洗净切大片

9.2分