正宗
炸
配方:番茄,肉馅,面条,鸡蛋,鸡精,姜末
1、小葱切末,蒜切片,姜切末。
2、准备肉馅和大酱。
红油味
配方:鸡蛋,胡萝卜,番茄,香菜,鸡精,白糖
1、准备好的用料。
2、先把番茄从头部1/5处切开。
干炒
配方:鸡蛋,西红柿,包菜,肥肉,鸡精
1、准备肥肉姜片葱蒜
2、肥肉切片热锅放里面炼油炸
简单
甜
10分钟以内
配方:西红柿,黑芝麻,鸡蛋,白糖,面粉,食用油
1、准备一个西红柿洗净去皮。
2、放入料理机打成汁,打入一个鸡蛋,放一勺白芝麻。
家常
配方:鸡蛋,西红柿,老抽,生抽,花生油,苟杞
1、准备好食材、这是一个人的份量
2、把西红柿掏空放鸡蛋汤用、里面的汁拿来煮面
配方:鸡蛋,番茄,龙须面,花椒
1、番茄去皮,去蒂,并且切成小块。
2、油热了后,将番茄放入锅中,炒制。2分钟。
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