日式豆腐怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个日式豆腐相关做法

全部筛选 +

14图片

日式炸豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:豆腐,日本酱油,味醂,淀粉,面粉,鲣鱼粉末

步骤:
1、豆腐用吸油纸包住放一会儿去水分

2、面粉和淀粉加在一起拌匀备用、以下称混合粉

8.9分
9图片

日式炸豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:胡萝卜,豆腐,海苔,生抽,砂糖,清水

步骤:
1、豆腐洗净、切块

2、淡味鲜酱油和清水、日式味淋的比例为：1:4:1/2.如果家里没有味淋，有个代替的办法：红糖米酒

7.4分
9图片

父亲节的礼物——{日式炸豆腐}

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:豆腐,胡萝卜,海苔,生抽,清水,日式味淋

步骤:
1、豆腐洗净、切块

2、淡味鲜酱油和清水、日式味淋的比例为：1:4:1/2. 如果家里没有味淋，有个代替的办法：红糖+米酒

7.3分
8图片

日式油炸豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:白萝卜,豆腐,虾皮,小葱,白糖,酱油

步骤:
1、豆腐切大一点的块，萝卜磨成泥、葱切碎、姜磨泥备用。

2、酱汁（酱油、蚝油、料酒、白糖、盐）倒在锅里煮开晾凉装盆备用。

7.1分
7图片

淬酿日式炸豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:面粉,面包粉,白芝麻

步骤:
1、将材料准备好。鸡蛋打成蛋液，葱刨丝备用。

2、将豆腐切成块状。

6.9分
7图片

日式炸豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:豆腐,木鱼花,面粉,鸡蛋,植物油

步骤:
1、（1）把豆腐切成粒状，用厨房纸吸掉豆腐上的一些水

2、（2）吸水后的豆腐放进面粉里滚动一下均匀地粘上面粉。

6.6分
7图片

日式炸豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:面粉,面包粉,鸡蛋豆腐,萝卜泥,葱末,柴鱼酱油

步骤:
1、鸡蛋豆腐切成适当大小

2、沾面粉-->蛋液-->面包粉(过三关)

6.5分
6图片

日式炸豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,面粉,面包粉,柴鱼片,鸡蛋豆腐,萝卜泥

步骤:
1、材料：鸡蛋豆腐、面粉、鸡蛋、面包粉。

2、豆腐切一公分方块沾面粉。

6.3分
5图片

日式油豆腐素面

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:だし汁,砂糖,淡口醤油,砂糖,料理酒,醤油

步骤:
1、先将油炸豆腐浇开水拔油；葱切斜段；锅中放入A轻轻搅拌，煮开后，加入炸豆腐煮至汤汁减少并入味；

2、在另外的锅中放入B轻轻地混合，开火煮滚待用；

6.2分
5图片

鲜虾日式豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:鲜虾,日本豆腐,红辣椒,蚝油,胡椒粉,麻油

步骤:
1、每条日本豆腐分成3段，鲜虾剁碎，加入胡椒粉，麻油，盐搅匀。

2、把切段的日本豆腐油炸一下待用。

6.1分