家常
葱香
炸
30分钟-1小时
配方:小芋头,淀粉,小葱,甜面酱,番茄酱,蚝油
1、把芋头剥去皮,洗干净。
2、小葱切碎。
五香
3-6人份
10分钟以内
配方:芋头,粘米粉,鲜虾,红头葱,姜粉,五香粉
1、准备食材:芋头、粘米粉、鲜虾、葱白等食材;
2、芋头洗净,放入锅中煮熟;
正宗
10-30分钟
配方:芋头,粘米粉,鲜虾,红头葱,五香粉,姜粉
咸鲜
配方:芋头,面粉,香葱,鸡蛋,味精
1、芋头洗净,高压锅压烂。
2、芋头剥皮,小葱切小段,面粉秤好备用。
辣
配方:芋头,粘米粉,花生油,五香粉,辣椒粉
1、准备食材:小芋头、粘米粉、辣椒粉、五香等食材。
2、小芋头煮熟去皮;
咸甜
配方:芋头,奶粉,玉米淀粉,奶酪,鸡蛋,面包糠
1、芋头去皮洗净上屉蒸熟冷却后压成芋头泥
2、加入适量的奶粉、玉米淀粉,少加一点盐、胡椒粉;
配方:小芋头,炸粉,面包糠,花生油,五香粉
1、小芋头,洗净,沥干水;
2、小芋头放入锅中,加适量的清水,煮熟;PS:水要盖过小芋头。
配方:芋头,蒜末,葱末
1、 芋头洗净削皮,切掉尖端部位,留圆的那一头好摆放。
2、 上蒸锅将芋头蒸熟,烤盘底部刷一层油,将芋头摆好准备进烤箱。
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