家常
咸鲜
炸
30分钟-1小时
配方:蕃茄酱,胡椒粉,面包糠,生粉,鸡蛋
1、虾去头去壳留虾尾,抽去沙线。
2、在虾的腹部切上两三刀,不要切断。
配方:大虾,柠檬汁,色拉油
1、 将大虾去头;
2、 大喜大酥香炸粉称出两个50克备用;
椒盐味,香酥
配方:鸡蛋,河虾,食用油,淀粉,椒盐
1、把河虾清洗干净。
2、加入适量盐,腌制十分钟。
配方:鲜虾,椒盐,芥花油,大蒜,淀粉,料酒
1、剪去虾须虾枪,挑出虾线。将虾用清水反复冲洗两遍后沥干。
2、准备配菜食材。青红椒去蒂去籽后切成碎末。熟玉米粒剥下来备用。
烤箱
配方:面包糠,面粉,鸡蛋,料酒,胡椒粉,椒盐粉
1、基围虾掐去头部,清洗干净之后,用牙线一只一只剔除虾线。
2、我做了三种形状的虾,从上到下分别是“rio耿直的虾”、“输入法里的虾”和“虾小米家的虾”。每一种有不
香酥
配方:面粉,蛋液,大虾,面包糠,姜葱水,胡椒粉
1、大虾去壳。
2、挑沙线,从背部剖开,不要切断。
配方:面粉,淀粉,姜蒜,蒸鱼鼓油,鸡粉少许
1、鲜虾洗净,开背去虾线。 加姜蒜,盐,蒸鱼鼓油,少许糖腌制20分钟。
2、腌制好的虾中加入适量的淀粉和面粉(1:1)
1人份
2小时以上
配方:大虾,料酒,白胡椒粉,干淀粉
1、 主料,虾备好
2、 开背去除虾线,剪掉虾脚和虾须,洗净沥水放入容器中
配方:大虾,大葱葱白,姜丝,鸡蛋,白酒,海鲜酱油
1、买回来的大虾,先洗干净,控干水分。因为虾头里有一个大沙袋,还有虾须什么的,吃起来也比较麻烦,所以我比
2、将控干水分的虾,加大葱葱白一撮、姜丝一撮、白酒一勺(家里用的调羹)、酱油两勺(我用的是海天一品鲜酱油
简单
配方:小河虾,淀粉,面粉,糯米粉
1、从普通菜市场就能买到的小河虾 淀粉 面粉 糯米粉按1:1:1的比例和小河虾一起搅拌
2、在油锅中炸至金黄色
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