绿豆怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个绿豆相关做法

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绿豆冰皮月饼荐

难度:
正宗

电器:
电饭煲

烹饪方法:
火烧

配方:粘米粉,绿豆馅,冰皮,植物油,白糖,白糖

步骤:
1、糕粉（熟糯米粉）：小火炒至微微发黄，没有生粉味即可。（绿豆馅的17克包括在内）

2、开始制作饼皮：糯米粉、粘米粉、澄面混合装进大碗内。

9.9分
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清凉一夏———苦瓜绿豆沙包降个火吧荐

难度:
困难

口味:
苦

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:中筋面粉,冰牛奶,干酵母,细砂糖,抹茶粉

步骤:
1、在厨师机的桶里依次放入冰牛奶酵母细砂糖酵母中筋面粉抹茶粉

2、如图，用厨师机和面成一个超级光滑的面团

9.8分
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绿豆桂圆莲子糕荐

难度:
困难

电器:
料理机

烹饪方法:
火烧

配方:桂圆干,干莲子,琼脂粉,纯绿豆粉,砂糖,清水

步骤:
1、桂圆干和莲子用温水泡开。

2、绿豆粉、砂糖加1.5克的琼脂粉倒入锅中混合拌匀。

9.7分
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夏季必备消暑圣品传统小吃绿豆冰粉夏橙冰粉荐

难度:
困难

口味:
果味

电器:
打蛋器

烹饪方法:
火烧

配方:夏橙,绿豆,冰糖

步骤:
1、夏橙洗净，切掉头和屁股，连皮切成小丁（咳咳，切后忘拍照）……如果不喜欢皮的刺激味可以去皮再切，当然喜

2、绿豆淘洗一下，然后开水侵泡起来。

9.5分
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花生绿豆排骨粽子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:糯米,花生,绿豆,老抽,生抽,黑胡椒粉

步骤:
1、准备好原料，糯米洗净泡好，花生绿豆洗净泡好；

2、剁好的排骨洗净，放入生抽、老抽、黄酒、蚝油、白糖、盐、黑胡椒粉、调味汁拌匀后盖保鲜膜，放冰箱里腌制入

9.4分
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绿豆排骨紫菜汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,绿豆,清水,菜籽油,花椒,鸡精

步骤:
1、提前把绿豆用清水泡着，冷水就可以，时间长就泡2个小时，时间来不及就泡半小时，今天我也是临时泡的，泡了

2、姜块用刀拍破（一般来说，不管是姜还是蒜，或者一些其他生菜类，用拍破、或手撕等方法处理菜，散发的自身营

9.3分
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绿豆沙月饼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:绿豆,低筋粉,白糖,花生油,鸡蛋,柠檬

步骤:
1、柠檬洗干净

2、先将洗好的柠檬切片，挤汁

9.3分
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绿豆馅冰皮月饼荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
数天

配方:大米,糯米,淀粉,绿豆,手粉,蜂蜜

步骤:
1、准备好大米，糯米，

2、准备好绿豆-绿豆用清水浸泡一个晚上。

9.3分
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绿豆芽孵鹌鹑蛋荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:绿豆芽,鹌鹑蛋,葱花,蚝油,生姜,酱油

步骤:
1、绿豆芽冲洗干净，准备半碗高汤，生姜，大蒜，葱切末备用。

2、鹌鹑蛋洗净冷锅冷水下锅中火煮开后，用锅铲把鹌鹑蛋轻轻敲破裂，这样等下就好剥壳了哦。

9.1分
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懒人版绿豆糕荐

难度:
正宗

人群:
婴儿

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:脱皮绿豆,植物油,冰糖,淡奶油,玉米淀粉

步骤:
1、准备脱皮绿豆

2、绿豆加水煮，水可以稍微多点，先大火烧开，然后中小火，一直煮到水几乎没有，变得很浓稠。大火烧开的时候记

9分