绿豆怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个绿豆相关做法

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果语美食绿豆冰皮月饼荐

烹饪方法:
蒸

配方:糯米粉,粘米粉,小麦淀粉,绿豆,牛奶,炼奶

步骤:
1、无皮绿豆，浸泡两小时

2、准备材料

9.6分
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芝麻绿豆酥荐

难度:
困难

口味:
酥

电器:
烤箱

烹饪方法:
粉蒸

配方:奶粉馅,绿豆粉馅,蜂蜜芝麻

步骤:
1、成品。

2、备好材料，按用量分别盛放酥皮、水油皮。

9.6分
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蜜汁绿豆酥荐

难度:
困难

口味:
酥,蜜汁

电器:
烤箱

烹饪方法:
粉蒸

配方:鸡蛋,芝麻

步骤:
1、备好材料，绿豆粉、蜂蜜常温状态。

2、先用20分钟把绿豆粉蒸熟，少许玉米油拌炒绿豆粉，加入盐、奶粉、蜂蜜一起拌炒均匀，冷却待用。

9.6分
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夏日传统点心~绿豆糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:生绿豆面,糯米粉,糖粉,蜂蜜,芝麻油,葵花籽油

步骤:
1、准备好需用的全部原料。

2、先将糯米粉放入锅中，开小火炒。

9.6分
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蔓越莓绿豆糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:绿豆,白砂糖,植物油,蔓越莓干,黄油

步骤:
1、绿豆提前浸泡一晚。

2、搓洗干净，加适量的水煮熟。

9.5分
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绿豆面蒸饺荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:小麦面粉,绿豆面粉,木耳,香油,胡椒粉,酱油

步骤:
1、猪肉剁泥，木耳、葱切碎，姜擦末，加所有的材料拌匀成肉馅

2、猪肉剁泥，木耳、葱切碎，姜擦末，加所有的材料拌匀成肉馅

9.4分
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夏日解暑小零食---绿豆糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:绿豆,黄油,白糖,蜂蜜

步骤:
1、绿豆清水浸泡，泡至豆皮涨开，至少八小时以上。

2、去除绿豆皮。两手来回搓，再用清水冲洗。这一步要足够的耐心。

9.4分
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【绿豆糕】——夏季里祛暑的一道小零食荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
数天

配方:绿豆,细砂糖,蜂蜜,淡奶油

步骤:
1、将绿豆洗净，放在适量水中浸泡过夜

2、第二天可以看到绿豆已经有些胀发，部分皮已经被胀破

9.4分
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红豆糕／绿豆糕荐

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:红豆,吉士粉,炼乳,蜂蜜,绵白糖

步骤:
1、红豆提前一晚泡水里，水要多点没过豆子，因为是夏天，天气热，

2、煮好的红豆，开花了，一压就泥状，根本不需要用料理机再打泥状

9.3分
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金汤碧绿豆腐荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,豆浆,青菜,蟹味菇,南瓜,橄榄油

步骤:
1、黄豆用水浸泡10小时左右

2、用破壁机的五谷豆浆功能

9.3分