辣香菇怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个辣香菇相关做法

全部筛选 +

19图片

香辣牛肉香菇酱荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,香菇,小米辣,葱末,干辣椒面,蚝油

步骤:
1、备好材料

2、牛肉剁成肉末，葱姜改刀，香菇提前泡发改刀，郫县豆瓣剁碎，小米辣剁碎，备用

9.6分
17图片

香辣香菇牛肉酱荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:牛肉,香菇,食用油,料酒,生抽,豆瓣酱

步骤:
1、用料：牛肉200克，香菇4朵，葱5克，食用油3大勺，姜5克，料酒1小勺，生抽2大勺，豆瓣酱2大勺，老

2、干香菇泡发，

9.5分
17图片

够麻够辣:麻辣香菇捞卤烩面荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:香菇,青椒,小米椒,花生油,麻椒粉,麻椒

步骤:
1、香菇适量洗净。

2、切成小丁。

9.3分
15图片

香菇酱辣炒雪豆荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:香菜,雪豆,大葱,食用油,秘制叉烧,辣香菇酱

步骤:
1、雪豆洗净摘去两头，锅中焯烫一下捞出

2、雪豆斜刀切段

8.9分
11图片

香菇木耳辣炒鸡珍

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:香菇,鸡胗,木耳,味极鲜,干辣椒,辣椒

步骤:
1、鸡胗煮熟了后切片备用

2、香菇洗净切片备用

7.8分
香辣香菇牛肉酱

难度:
家常

口味:
香辣,辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉,香菇,山柰,料酒,辣椒粉,黄豆酱

步骤:
1、玻璃瓶准备好，用开水煮几分钟杀菌，然后彻底晾干把香料（花椒、大料、香叶、草果、小茴香、山柰）准备

2、锅中做油，油热下入肉末，倒入料酒，炒至肉变色，此时锅里会有很多沫，继续炒，直到不再有沫，油也变清澈了

7.7分
10图片

美味辣炒香菇

口味:
咸鲜,家常,家常

烹饪方法:
炒

配方:香菇,大葱,白糖,生抽,干辣椒

步骤:
1、葱姜切沫辣椒我用的是直接切好的丝

2、个人习惯我喜欢炒之前送水焯一下香菇口感更滑更干净

7.7分
10图片

香菇木耳辣炒鸡珍

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:香菇,木耳,鸡珍,小辣椒,红尖椒,青蒜

步骤:
1、准备好所有食材

2、香菇，木耳洗净对半切开

7.7分
11图片

辣炒香菇豆干

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:辣椒,豆干,香菇,葱花,蚝油,花椒

步骤:
1、准备食材：辣椒切斜条，豆干香菇切条

2、锅中倒油

7.7分
10图片

香辣香菇肉酱

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:香菇,五花肉,小米辣,大蒜,小葱,干辣椒

步骤:
1、小葱切末

2、小米辣切圈、姜蒜切末

7.6分