蛋辣椒怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个蛋辣椒相关做法

全部筛选 +

15图片

辣椒外婆蛋荐

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,青椒,红椒,大蒜,生姜,豆鼓酱

步骤:
1、用的准备好所有的材料，第一次用的是老干妈酱，第二次用的是豆

2、青红椒切小段备用

9.4分
13图片

煎辣椒炒荷苞蛋荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:青椒,生抽,调味鲜

步骤:
1、青椒，蛋。

2、将辣椒用刀拍扁，蒜切片，姜切丝。

8.4分
12图片

湘菜-农家一碗香（荷包蛋辣椒炒肉）荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:肥肉,瘦肉,青辣椒,红辣椒,鸡蛋,姜片

步骤:
1、青辣椒切马耳朵型，小红辣椒对切，肉切片、蒜切片，姜切小片、

2、把二个鸡蛋煎荷包蛋，煎脆一点

8.3分
12图片

辣椒炒外婆蛋荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,生姜,大蒜,豆豉,青椒,生抽

步骤:
1、准备材料,选有辣味的辣椒

2、鸡蛋按照平时喜好煮好。鸡蛋小冷水大火煮开后小火煮6分钟左右。用冷水冲凉了比较好剥皮，可以在水里面剥皮

8.3分
11图片

辣椒炒荷包蛋

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:辣椒,鸡蛋,酱油,鸡精

步骤:
1、辣椒去蒂,鸡蛋5个

2、辣椒洗净,热锅入油,放入辣椒

7.6分
9图片

辣椒炒盐蛋

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:青椒,鸡精,红椒,小葱,胡椒,生盐蛋

步骤:
1、青红椒，盐蛋洗净。

2、将盐蛋打散到碗里。

7.1分
7图片

辣椒外婆蛋

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,青红尖椒,生姜,大葱,小葱,蒜瓣

步骤:
1、煎锅烧热注油，将鸡蛋去壳磕入锅中双面煎制，煎制过程中，可用

2、青红尖椒洗净去蒂，切椒圈，如怕过辣，可将椒圈用清水淘洗去籽

6.8分
7图片

虎皮辣椒炒荷包蛋

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,辣椒,生抽,食用油

步骤:
1、准备食材。

2、辣椒用刀背拍碎，然后从中间切断；大蒜也用刀背拍裂即可。

6.6分
7图片

辣椒炒鵪鹑蛋

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:鹌鹑蛋,火腿肠,指天椒,辣椒,大蒜,生粉

步骤:
1、蛋煮熟

2、辣椒蒜备好

6.6分
8图片

蒜蓉辣椒炒实蛋

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:孜然,小干葱,辣椒面,蒜蓉辣酱,实蛋

步骤:
1、小干葱，姜切碎，实蛋切碎

2、锅中倒油

6.6分