简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:大虾,白菜叶,生抽,花生油,食盐,香菜
1、大虾洗净,剪开后背去沙线。
2、葱切小段。
家常
配方:小白菜,大虾,鸡精,生粉,胡椒粉,蚝油
1、准备好食材,洗干净,
2、大虾去壳,中间切一刀,虾线去掉,(虾头要留着)
10分钟以内
配方:大虾,白菜,冻豆腐,鸡精,香油
1、准备食材
2、冻豆腐切块,大虾切段,白菜斜着切成片
配方:对虾,韭菜段,蒜片,葱片,花生油,白糖
1、、 ,大白菜头用手撕成一片片待用,;
2、首先先将对虾洗净控干水分切成三段备用
配方:白菜帮,香菜,鸡精,料酒
1、大虾沿背部剖开,挑去虾线。
2、白菜头撕成大块;香菜切长段。
五香
配方:白菜叶,五香粉,酱油
1、白菜洗净,虾洗净
2、葱蒜切末
配方:白菜帮,香菜,葱姜蒜,鸡精,料酒
1、大虾沿背部剖开,挑去虾线
2、白菜头撕成大块;香菜切长段
配方:大虾,大白菜,葱丝,姜丝,料酒,味精
1、大虾剔除虾线,切成两段。白菜洗净,切块
2、炒锅置火上,加入油,烧至5成热,放入葱丝、姜丝爆香
配方:白菜芯,鲜虾,蒜片,姜丝,葱花,料酒
1、将虾剪去虾枪虾脚和眼睛前面的地方,在虾背处用牙签穿进去挑出虾线
2、白菜芯切大的滚刀片,菜帮和菜叶分开
配方:大虾,大白菜,青蒜,鸡油
1、锅中热鸡油。
2、放点葱,把虾爆炒。
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