正宗
辣
炒
1人份
2小时以上
配方:皮皮虾,花椒,食用油,干辣椒,麻椒,白糖
1、 如此纯洁的皮皮虾你看着有没有很心动呢！
2、 我们先来做个蘸汁姜切沫加入米醋就是这么简单蘸汁就做好啦
香,辣
1,0,-,3,0,分,钟
配方:茄子,生抽,鸡精,青椒,红尖椒,海虾
1、首先备齐所有的食材。
2、把海虾洗净后，取出虾线和虾须。
简单
麻辣
10分钟以内
配方:河虾,蒜片,姜末,青椒,干红辣椒,花生油
1、新鲜河虾适量。
2、蒜瓣，花椒，麻椒，辣椒各适量。蒜切片，红椒切斜丝。
困难
辣,香辣
配方:辣椒粉,白胡椒粉,料酒,生抽
1、虾处理下
2、葱切葱花，葱段
一,般
咸,鲜
2,-,3,人,份
配方:轻养鲜米,鲜虾,辣白菜,鸡蛋,食用油,料酒
1、主要原材料准备。
2、轻养鲜美，一罐米一罐水，煮熟盛出来晾凉待用。
配方:河虾,精盐,花椒,香菜,生姜,尖椒
1、新鲜河虾挑选干净。
2、用清水淘洗，控干水分。
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:龙虾尾,香菜,芝麻,料酒
1、买回来的小龙虾尾清洗干净后在开水中焯一下再从洗干净沥干水分备用
2、锅中倒入适量油加热放入蒜片爆香
家常
配方:明虾,年糕,土豆,香菜,葱花,干辣椒段
1、 花椒、姜、干辣椒、葱花、香菜、蒜片。
2、 土豆切条。
配方:辣椒,鸡精,生抽,耗油,桂皮,八角
1、虾处理干净备用。
2、蒜瓣拍碎，姜片切丝，八角桂皮洗净备用。
咸鲜
配方:蒜苔,虾仁,料酒,胡椒粉,豆瓣酱,白糖
1、虾仁开背挑去虾线。
2、加料酒，盐，胡椒粉腌制。
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