辣排骨怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个辣排骨相关做法

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干煸麻辣排骨-----冬季开胃菜荐

口味:
麻辣,家常

烹饪方法:
炒

配方:排骨,黄瓜,朝天椒,辣椒粉,花椒粉,蒜末

步骤:
1、准备好一根嫩点的黄瓜，用刀的背面刮去黄瓜身上的刺，不用削皮

2、排骨剁成均匀的小块备用，用温水清洗干净血水哦

9.5分
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秋季辣子飘香----香菇辣子排骨荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪小排,鲜香菇,干红辣椒,大葱,花椒粒,茴香

步骤:
1、准备材料；本打算用火锅底料，还是换成自己做的糍粑辣椒，味道更地道些；

2、煮锅内放适量水烧开，放入排骨焯去血水，捞出清水洗净，重新置锅放适量水烧开，将洗净的排骨放入煮30分钟

9.4分
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香辣干锅排骨荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:洋葱,蒜苗,猪肋骨,大蒜粒,小米辣,干辣椒

步骤:
1、肋骨用清水浸泡半小时后加葱姜丝料酒和适量盐腌制两个小时

2、蒜苗洗净切段

9.2分
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辣椒炒生排骨荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:猪排中排,香叶,白糖,豆瓣酱,花椒,八角

步骤:
1、排骨切块，洗净控干水分

2、生姜切片，葱切大丁，蒜瓣不用切。

8.8分
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长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A：：香辣吮指排骨荐

烹饪方法:
炒

配方:排骨,料酒,豆瓣酱,番茄酱,红糖,食盐

步骤:
1、排骨用冷水浸泡半个小时，洗净血水。

2、大蒜剁碎，加入全部调料，做成香辣汁。

8.6分
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辣炒排骨荐

烹饪方法:
炒

配方:排骨,青蒜,红尖椒,豆豉,姜片,生抽

步骤:
1、排骨洗干净，用厨房纸或者干净的毛巾吸干水份，青蒜切段，红椒

2、锅里热油，放入排骨煎炸至外酥里嫩刚熟即可

8.6分
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香辣排骨（少油版）荐

口味:
家常,辣

烹饪方法:
炒

配方:猪小排,青椒,红椒,笋片,洋葱,老姜

步骤:
1、原谅我每次食材都没拍完整。排骨洗净绰水备用，准备卤煮排骨的

2、排骨下锅，放入老姜、大葱、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒等

8.3分
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辣子排骨荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
爆炒

配方:芝麻香油,五香粉,鸡粉,老抽,生粉,生抽

步骤:
1、将排骨尽量剁小块些中。泡清水中多换二次水，擦干水分。

2、排骨中加入料酒、盐、大葱段、姜片、五香粉、生粉、生抽、老抽腌制半小时以上。腌完去大葱段、姜片。

8.2分
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排骨五花炒辣椒

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:排骨,五花肉,青辣椒,植物油,蒜米

步骤:
1、排骨五花肉洗净，放入高压锅里加水和适量盐，2片姜，煮约15分钟左右关火

2、青椒洗净切斜刀片，蒜米拍碎待用

8分
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辣椒炒排骨

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:排骨,蒜片,青辣椒,红辣椒,八角,姜片

步骤:
1、排骨斩件洗干净

2、准备好辣椒葱段

7.6分