简单
咸甜
炒
30分钟-1小时
配方:西红柿,鸡蛋,洋葱,鸡精
1、准备好一个洋葱备用。
2、洋葱扒皮洗净备用。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:小麦面粉,黄瓜,葱头,鸡蛋,尖椒,生抽
1、盛出面粉，40度温水和面，揉光滑饧制。
2、将饧好的面擀开，抹上5毫升油，再撒上少许干面粉。
正宗
孜然味
配方:鸡蛋,洋葱,木耳,孜然粉,蒜瓣
1、鸡蛋打入碗内
2、鸡蛋打散，搅拌出起泡
辣
配方:洋葱,鸡心,生抽,葱姜蒜,干红椒,长青椒
1、准备主料鸡心1斤。
2、洋葱1个，洗净切片。
困难
椒盐味
配方:鸡肉,辣椒,白醋,豆瓣,白糖,花椒
1、选用鸡腿鸡翅处理干净
2、姜葱洗净
葱香
配方:鸡肉,洋葱,野香菇,生抽,姜片,料酒
1、鸡半只洗净切成小块飞一下水，放凉后加入适量的料酒，姜片，加少许盐拌匀腌制半小时。
2、泡发的冬菇去蒂洗净。
配方:洋葱,鸡蛋,猪肉,蚝油,料酒,白醋
1、准备一个洋葱
2、三个鸡蛋
配方:食用油,蚝油,料酒,青蒜,洋葱,鸡蛋
1、准备所需的食材如图
2、鸡蛋打入碗中
配方:鸡蛋,洋葱,木耳,小葱,鸡精
1、所需食材准备好、（木耳提前用开水泡发）
2、鸡蛋用筷子打散。
家常
咸鲜
10分钟以内
配方:木耳,洋葱,鸡蛋,胡萝卜,食用油,食盐
1、葱切片，姜切条。
2、洋葱洗净切条。
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