肉青菜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个肉青菜相关做法

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里脊肉青菜茭白炒面荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:青菜,茭白,面条,里脊肉,料酒,生抽

步骤:
1、材料：青菜、茭白

2、面条、里脊肉

9.5分
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花肉青菜炒豆皮荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:豆丝,五花肉,青菜,大蒜头,红辣椒,酱油

步骤:
1、准备材料，豆皮，我只买了一小半。

2、买回的豆皮洗一下切成丝。

9分
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里脊肉青菜炒年糕荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:里脊肉,青菜,年糕,料酒,酱油,味精

步骤:
1、食材：里脊肉（已切片）、青菜（已洗净切开）、年糕

2、将年糕放在案板上切成片。

8.5分
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青菜木耳炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,木耳,莴苣菜叶,鸡精,生抽,红薯粉

步骤:
1、搜索切丝，用红薯粉抓匀，放生抽、盐，腌制十五分钟左右。

2、将木耳泡发后切丝，沥水。

8.5分
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滑肉豆棍青菜煲

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:猪五花肉,菊花菜,豆棍,姜片,花椒油,食盐

步骤:
1、制作滑肉（五花肉裹蛋液，淀粉热油炸制），豆棍（豆腐皮打卷裹淀粉炸制）

2、菊花菜（又名乌塌菜）拆叶洗净备用

7.7分
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青菜洋葱炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:洋葱,青菜,瘦肉,鸡精,生抽,食用油

步骤:
1、瘦肉洗净切成条，洋葱切片，姜蒜切丝备用。

2、肉丝放小碗里，加入少量盐、生抽、淀粉浆匀腌制5分钟。

7.4分
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五花风肉炒青菜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:青菜,五花风肉,味精

步骤:
1、食材：青菜、五花风肉（已切片）

2、将青菜洗净。

6.9分
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青菜炒肉

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
焖

准备时间:
10分钟以内

配方:上海青,猪肉,红椒,食用油

步骤:
1、上海青和红椒

2、肉切丝，肥和瘦的分开，

6.8分
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简单快手菜～青菜肉沫滑蛋

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,青菜叶,鸡蛋,料酒,生抽

步骤:
1、肉切碎,也可以直接用肉馅，我喜欢自己切。切好了放点淀粉抓一

2、菜叶也切碎，但不要太碎

6.7分
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青椒小青菜炒肉

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
炒

配方:青椒,小青菜,鸡精,豆瓣酱,酱油

步骤:
1、准备食材，肉切片，青椒切丝，小青菜洗净分开，蒜拍碎，姜切丝。

2、锅里坐油，放入姜蒜炒香。

6.7分