爆炒鱿鱼卷怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个爆炒鱿鱼卷相关做法

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鱿鱼卷爆炒洋葱青辣椒色香味俱全的快手家常菜荐

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:鱿鱼,洋葱,青椒,蚝油,老抽,生抽

步骤:
1、鱿鱼一只，除去鱼身表面的膜，冲洗干净。

2、给鱿鱼改十字花刀，先从斜方向入到，斜切，不要切透，间距3-

9.6分
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爆炒鱿鱼卷荐

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,干木耳,鱿鱼,青椒,淀粉,胡椒粉

步骤:
1、新鲜鱿鱼2条；

2、配料；

9.6分
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爆炒鱿鱼卷荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鱿鱼,绿椒,料酒,香油,味精,淀粉

步骤:
1、鱿鱼洗干净，去皮。

2、头和尾切段，

9.1分
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爆炒鱿鱼卷荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:新鲜鱿鱼,韭菜,猪腿肉,红辣椒,植物油,生抽

步骤:
1、好看也好吃，就是鱿鱼太贵了。

2、食材准备好，买的新鲜鱿鱼。

8.9分
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爆炒鱿鱼卷荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鱿鱼,黑木耳,青椒,胡萝卜,生抽,鱼露

步骤:
1、鱿鱼处理干净，撕去外皮黑膜。

2、对切后里面的一面，斜切花刀后切片。

8.3分
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爆炒鱿鱼卷荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:鱿鱼,辣椒,生抽,花生油

步骤:
1、鱿鱼处理好，把头去掉，外层黑皮撕掉,改刀成小块，用刀竖切

2、再横切,形成小颗粒

8.2分
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泡菜爆炒鱿鱼卷

难度:
简,单

口味:
酸,辣

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:鱿鱼,辣椒,泡菜,蒜头

步骤:
1、准备好原材料鱿鱼、泡菜、辣椒、蒜头。

2、把鱿鱼从中剖开,撕去膜,清除内脏,挤掉眼珠,在鱿鱼肉片上用菱花刀划开.

7.8分
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爆炒鱿鱼卷丨来自大海的开花鱿鱼

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鱿鱼,洋葱,红胡椒,料酒,老抽,鸡精

步骤:
1、准备食材。

2、准备一碗清水，放入葱段、姜、料酒。

7.7分
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爆炒鱿鱼卷丨来自大海的开花鱿鱼【微体兔菜谱】

口味:
家常,咸鲜

烹饪方法:
炒

配方:鱿鱼,洋葱,红胡椒,料酒,老抽,鸡精

步骤:
1、准备食材。

2、准备一碗清水，放入葱段、姜、料酒。

7.7分
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爆炒鱿鱼卷

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鱿鱼,青椒,红椒,孜然粉,味精,胡椒粉

步骤:
1、鱿鱼去头尾，取中间铺平，用刀轻轻的在铺开的鱿鱼上面斜着均匀划上道道，A面划完了将鱿鱼翻个面，再将B面

2、两面都划好以后将鱿鱼竖刀切大段，都切好以后装盘备用，切洋葱一个，青椒红椒个一个就够了，切好以后同样装

7分