家常
酱香
炒
10-30分钟
配方:猪肉片,乌冬面,香肠,鱼圆,包菜,香菜
1、备好材料。
2、将乌冬面拆包后用清水冲净，使面条松散开来。
一,般
黑,椒,味
4,-,6,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:猪肉,洋葱,意大利面,青椒,胡萝卜,黑椒酱
1、准备工作：猪肉切丝、洋葱切丝、青椒切丝、胡萝卜切丝。
2、猪肉用一点盐、酱油、糖、淀粉腌制一下。
简单
咸鲜
2小时以上
配方:圆白菜,黑木耳,猪肝,料酒,淀粉,生抽
1、食材：圆白菜（已撕开清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、猪肝（已切片浸泡在清水中）
2、将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分，加适量的料酒。
正宗
黑椒味
配方:乌冬面,梅花肉,老抽,食用油,美极鲜,黑胡椒粒
1、用清水洗乌冬面,捞出沥干水
2、洋葱、蒜头切小粒
配方:黑胡椒粉,洋葱,淀粉,大蒜,辣椒,猪肝
1、猪肝切片
2、洋葱切块辣椒切块备用.
原味
煮
配方:猪蹄,香菜,辣椒,茶油,黑椒汁,酱油
1、材料
2、把猪蹄用清水泡洗过，猪蹄用沸水煮去浮沫
配方:隔夜饭,酱油,盐巴
1、将饭先弄散，并打入蛋黄一颗
2、将蛋黄与白饭均匀混合备用
家常,清淡
配方:黑猪肉,青椒,大蒜,花生油,蚝油,酱油
1、 猪肉切片，放少许盐腌制一会儿
2、 青椒切条备用
配方:芹菜,黑猪肉,胡椒粉,淀粉,料酒,木耳
1、黑猪肉一块
2、取150克猪肉成条，加料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟
咸,鲜
配方:猪肝,洋葱,小米椒,生姜,蒜子
1、准备一块猪肝洗干净备用
2、将猪肝切薄片
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