困难
炒
配方:糯米粉,碱面,韭菜梗,牛后腿肉,粳米粉,胡萝卜条
1、把四种粉混合放入少许盐和碱面拌匀。
2、用清水和成米浆搅匀。
家常
辣
10-30分钟
配方:粳米粉,糯米粉,红薯淀粉,绿豆淀粉,碱面,精盐
1人份
2小时以上
配方:河粉,牛肉,韭黄,绿豆芽,生抽,老抽
1、准备食材。
2、打一个鸡蛋
正宗
微波炉
配方:宽河粉,牛肉,豆芽,韭菜,黄洋葱,老抽
1、牛肉切片,放入料酒·生抽·玉米淀粉少许·葱姜水适量腌制一下
2、一定要让牛肉吃进水,最后放入一点油锁住水分
咸香
30分钟-1小时
配方:河粉,牛肉,韭黄,豆芽,胡萝卜,小苏打
1、准备好食材:河粉,牛肉片,绿豆芽,韭黄,胡萝卜;
2、牛肉片里加入2克小苏打和少量水,拌匀。小苏打的加入是让牛肉变嫩的关键,但是小苏打的量要掌握好不能太多
咸鲜
2-3人份
10分钟以内
配方:牛肉,河粉干,豆芽菜,洋葱,色拉油,料酒
1、牛肉片先用盐、料酒、老抽、色拉油腌制一会
2、豆芽菜清洗干净沥干水份备用
配方:牛肉片,绿豆芽菜,沙河粉
1、首先我们回顾一下主要材料,记得要备一瓶“草菇老抽”。
2、将买回来的河粉,用手将粘在一起的粉分开。
配方:韭黄,精制米粉,小麦澄粉,牛肉片,甜菜条,胡萝卜条
1、先往牛肉里放少许苏打,一般100克牛肉放大约0.3至0.5克苏打只需一点点就可以,然后再加15-20
2、十分钟后往肉里滴入几滴酱油。
简单
烧
配方:河粉,牛肉,胡萝卜,洋葱,韭菜,绿豆芽
1、河粉用手开松散,买回来的时候一般是很整齐的。牛肉切小簿片,小米椒切丝。蒜、姜切粒。
2、胡萝卜、洋葱、韭菜切丝切段,青菜切段,葱切花。
配方:精制米粉,小麦澄粉,绿豆淀粉,清水,牛肉片,韭黄
最新炒法: 清炒鸡怎么炒好吃 干煸杏鲍菇怎么炒好吃 馍块怎么炒好吃 番茄丝瓜怎么炒好吃 芹菜香菇怎么炒好吃 元宵怎么炒好吃 手撕圆白菜怎么炒好吃 三黄鸡怎么炒好吃 韭菜饼怎么炒好吃 枸杞头怎么炒好吃 花生芽怎么炒好吃 麻辣鱼怎么炒好吃 土豆汤怎么炒好吃 虾皮南瓜怎么炒好吃 虾皮炒菠菜怎么炒好吃 小炒鸡胸肉怎么炒好吃 糖醋藕丁怎么炒好吃 胡萝卜鸡蛋怎么炒好吃 香菇豆干怎么炒好吃 韮菜怎么炒好吃
热门炒法: 姜肉丝怎么炒好吃 腊肠炒豆怎么炒好吃 西葫芦虾皮怎么炒好吃 羊肝怎么炒好吃 蚕豆炒饭怎么炒好吃 花姜怎么炒好吃 香辣牛蛙怎么炒好吃 尖椒炒猪血怎么炒好吃 四季豆炒蛋怎么炒好吃 青椒炒肉丝怎么炒好吃 滑牛肉怎么炒好吃 豆腐炒青菜怎么炒好吃 鲜鸡怎么炒好吃 平菇萝卜怎么炒好吃 花鱼怎么炒好吃 骨头怎么炒好吃 生米怎么炒好吃 儿菜怎么炒好吃 茶叶蛋怎么炒好吃 鸡肉炒饭怎么炒好吃
相关频道: 干炒牛河图片 干炒牛河介绍 干炒牛河食谱
热门推荐: 鱼头豆腐红烧图片 法罗海介绍 马蹄猪肉食谱 饺子破皮的做法大全 香葱饼干介绍 香葱饼干介绍 意式汤的做法大全 墨鱼烧肉的做法大全 黑芝麻豆浆介绍 牛胆汁功效 日式味增汤介绍 日式味增汤营养成分 水煮鱿鱼图片 水煮鱿鱼介绍 渐变色蛋糕图片 榴莲籽功效 榴莲籽食谱 焖土豆饭介绍 猪苓介绍 猪苓功效