正宗
咸鲜
电磁炉
炒
2-3人份
10分钟以内
配方:鲜鱿鱼,青甜椒,红甜椒,亚麻籽油,蚝油,米酒
1、黑木耳用温水泡发好,摘去杂质,洗净,撕成小片。
2、将鱿鱼去头、内膜和刺,清洗干净,撕掉薄薄的黑色皮。
咸
配方:鱿鱼,洋葱,青椒,蚝油,老抽,生抽
1、 鱿鱼一只,除去鱼身表面的膜,冲洗干净。
2、 给鱿鱼改十字花刀,先从斜方向入到,斜切,不要切透,间距3-
配方:胡萝卜,干木耳,鱿鱼,青椒,淀粉,胡椒粉
1、 新鲜鱿鱼2条;
2、 配料;
家常
配方:鱿鱼,胡萝卜,黑木耳,大蒜,淀粉,青椒
1、 食材都准备好
2、 木耳用冷水泡发后,仔细清洗干净,撕成碎片。
简单
配方:鱿鱼,青尖椒,圆葱,红尖椒,生抽,蚝油
1、鱿鱼去内脏、眼睛等不能食用部分,撕去外面的黑色皮,清洗干净。
2、将鱿鱼中间切开,然后在鱿鱼的里面斜着切刀,但不要切断,待全部切好后转个方向,和原来的刀痕成90度再切
困难
配方:鱿鱼,黄瓜,尖椒,葱花,蒜米
1、鱿鱼洗净
2、片大片
配方:鱿鱼,青椒,洋葱,生抽,蚝油,白砂糖
1、 准备食材。
2、 把鱿鱼洗干净,去除内脏,尾部,眼睛,还有鱿鱼皮,再次用清水
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