菜肉丸怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共8个菜肉丸相关做法

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一菜二吃,超百搭日式照烧肉丸荐

难度:
正宗

电器:
搅拌机

烹饪方法:
烧

配方:芝士碎,白饭,青菜,胡萝卜,洋葱,酱油

步骤:
1、首先将水，洋葱，蒜头，酱油等材料混合在一起

2、用搅拌机搅拌成汁

9.4分
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家常菜——红烧肉丸荐

口味:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:肉糜,莲藕,木耳,香菇,芋头,鸡蛋清

步骤:
1、肉末，香菇，木耳，芋头，藕。全部处理切丁备用。

2、喜欢把芋头和香菇用油爆出香味。备用。

8.9分
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娃娃菜莲藕肉丸汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:粉丝,娃娃菜,莲藕肉丸,鸡精,香油,味级鲜

步骤:
1、材料：娃娃菜莲藕肉丸粉丝香油盐鸡精胡椒粉

2、娃娃洗净，从中间切开，再切条

7.6分
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鸡毛菜肉丸汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:青菜,五花肉,生姜,料酒,鸡精

步骤:
1、准备好的用料。

2、葱姜剁碎。

7.4分
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肉丸伴菜

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉馅,青菜,食用油,胡椒粉,酱油,淀粉

步骤:
1、准备好食材

2、猪肉馅（剁肉馅时要参照“三分肥，七分瘦”的原则）和淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀，并摔打至有弹性

7.2分
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雪菜烧肉丸

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉糜,雪菜,味精

步骤:
1、原料。

2、锅中不放油，把肉糜反复搓圆放入锅中开火。

6.6分
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潮汕肉丸菜脯烧冬瓜

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:菜脯,肉丸,冬瓜,姜片,葱花

步骤:
1、冬瓜去皮去籽，切成厚片备用；

2、肉丸解冻后对半切开或者切花刀都可以；

6.4分
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菜干肉丸

口味:
咸

烹饪方法:
红烧

配方:淡的菜干,老酒,生抽,番薯淀粉

步骤:
1、菜干一小把，加温水泡软后洗净切碎。大概半个小时左右就可以了

2、切一小片姜，硬币大小即可，削皮剁成末。

5.5分