正宗
咸
火烧
配方:猪肉,香菇,咸蛋黄,长粒糯米,枸杞,生抽
1、将原料枸杞，长粒糯米，咸蛋黄，蒜，姜，香菇，猪肉放在一起备用。
2、猪肉去掉皮，先切成2cm见方的丁，然后剁成肉馅。
困难
配方:糯米,猪肉馅,五香粉,香油,花生油,小葱
1、糯米提前浸泡过夜，沥干水备用。猪肉馅装碗里备用。
2、准备胡萝卜，木耳，葱，姜
红烧
配方:糯米,猪肉馅,姜末,料酒,老抽,胡椒粉
1、 糯米提前泡5到6小时
2、 猪肉馅中加入鸡蛋 生粉 胡椒粉 姜末 老抽 料酒和盐
家常
五香
配方:鸡蛋,糯米,姜末,肉末,酱油,五香粉
1、先将糯米洗干净放水煮熟，这个要提前准备。煮的糯米要硬一点才好，不至于加完辅料会太稀不好上手
2、煮好之后，盛出来放凉一点。
烧
配方:糯米,肉末,鸡蛋,老抽,五香粉,葱姜
1、将肉末和蒸熟的糯米以及调味料拌匀
2、搓成圆形的丸子
料理机
配方:猪前夹肉,糯米,姜末,鸡蛋,生粉,鸡精
1、猪前夹肉洗净，切小块，加少量水用料理机搅打成肉泥
2、糯米淘洗干净，先用清水浸泡4-6小时，然后上锅蒸熟
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