4瑞典肉丸相关做法
  • 可以让肉丸变软糯的小窍门——瑞典肉丸
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    难度:

    简单

    口味:

    咸甜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:牛肉馅,猪肉馅,洋葱粒,鸡蛋,面粉,黑胡椒粉

    步骤:

    1、猪肉馅和牛肉馅混合。

    2、放入洋葱粒。

  • 瑞典肉丸
    11图片
    难度:

    家常

    口味:

    奶香

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:猪肉糜,牛肉糜,鸡蛋,白面包,黄油,牛肉汤

    步骤:

    1、把面包撕成尽量小的碎片,倒入牛奶浸泡面包碎片

    2、切碎洋葱。在锅中把黄油融化,放入洋葱,不断炒,知道洋葱变软颜色便透明,盛出洋葱,放在一边稍微冷却

  • 酸甜瑞典小肉丸
    难度:

    家常

    口味:

    酸,甜,酸甜

    烹饪方法:

    火烧

    配方:红黄茭,洋葱头,菠箩,清鸡汤,大蒜,黑胡椒

    步骤:

    1、炒锅入少许油稍热, 放入洋葱, 蒜翻炒出香味

    2、原锅将菜拨到边缘, 中间入蕃茄沙司轻炒片刻, 再加入红/黄茭和菠箩一起炒匀

  • 瑞典肉丸配意大利面
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:意大利面,番茄酱,清水,海盐

    步骤:

    1、将盐加入到1000克清水中,煮开,下入意大利面

    2、将平底锅烧至温热,放入小肉丸,翻炒约1分钟(不需要放油)

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